Říká se, že láska prochází žaludkem. A věřte mi, děvčata, tito žhaví a talentovaní šéfkuchaři ve vás přimějí hodně a hodně lásky.
vaření
Jestliže je Jamie Oliver nahým kuchařem pouze v uvozovkách (tak se jmenuje jeho show „Naked Chef“), Adrian De Berardinis je skutečně nahý kuchař. V záplavě kuchařských pořadů je těžké se prosadit, takže k úspěchu musíte předvést víc než konkurence. A De Berardinis ve své kuchařské show The Bear-Naked Chef, jak název napovídá, to rozhodně dělá! Vystupuje úplně nahý a jeho vytesané tělo zakrývá jen kuchyňská zástěra!
Víte, jaké nejčastější chyby dělá každý kuchař? Nezáleží na tom, zda jste se právě začali učit vařit, nebo to děláte léta – kuchařské chyby jsou prostě nevyhnutelné. Abyste se jim v budoucnu vyhnuli, podívejte se na nejčastější chyby, kterých se každý kuchař dopouští, a na to, jak je napravit.
Při vytváření celkové image restaurace přišel italský designér Riccardo Randi s unikátním příborem s sebou ze dřeva a plastu, který nazval jednoduše „Wood+Plastic“.
Vaření je umění. Samozřejmě, stejně jako můžete na plátno namalovat cokoliv, můžete také cokoliv hodit na talíř. Ale plátno může být také povrchem pro nádherné výtvory, jako talíř - plátno šéfkuchaře - místo pro nezapomenutelné chutě a vůně kulinářského umělce. Ale aby vzniklo umělecké dílo, musí výtvarník i kulinář pracovat srdcem. A tady se Carl Casper zasekne jako šéfkuchař.
V dnešní době hodně vařím, ne proto, že bych měl moc času, ale proto, že jsem dostal na testování nádobí Tefal Jamie Oliver. Řešil jsem to s velkým zájmem, protože jsem byl opravdu zmatený, proč taková "sláva" kolem těchto kontejnerů? Je to proto, že nesou jméno Jamie Oliver, opravdu si to zaslouží?
Co byste dnes rádi uvařili? Známá otázka? Také sestrám Liz a Sarah Downeyovým ze Santa Rosy v Kalifornii, které vymyslely řešení, abychom si tuto otázku už nikdy nemuseli klást. A toto řešení se nazývá Foodie Dice.
Včera jsme si to parádně užili na naší kuchařské akademii, kde jsme tentokrát připravili trochu jiné masopustní dobroty. Podívejte se na rytmus ve fotogalerii!
Náš každodenní život v kuchyni obohatí roztomilé a promyšleně užitečné vychytávky od izraelských tvůrců.
Jídlo a pití jsou základní součástí řeckého života a řecká kultura a kuchyně se snoubí v tradičních tavernách. Prodejny rychle připravovaného gyrosu a souvlaki, které se během turistické sezóny tak rozšíří, nejsou odrazem pravé řecké kuchyně. Tenhle je opravdu plný čerstvých surovin...
Včera jsme se naučili umění výroby a přípravy výborných těstovin a pobavili se na první kuchařské akademii 2013/2014 - City CHEF.










