V centru Lublaně vás zve nová veganská restaurace Mandala, která je skutečnou oázou klidu a pohody. Umístili tak yantra vastu puruša, která šíří pozitivní energii, a proměnili restauraci v místo se sedmi zónami neboli sedmi čakrami, kde si každý host může vybrat svůj oblíbený koutek nebo si prostě trochu zaexperimentovat.
veganská restaurace
Jaké jsou nejlepší veganské restaurace v Lublani (2019), kam by měl zajít každý správný gurmán?
V restauraci Gaudi v centru Lublaně najdete denní nabídku jídel, připravovaných s péčí a podle pokynů ajurvédského centra. Důraz je kladen na pravou slovinskou kuchyni a recepty z doby před sto lety, kdy Slovinci jedli maso většinou jen v neděli.
Bio Garden, která je proslulá kvalitním, rychle stravitelným, bio, bio, veganským, bezlepkovým a dalším jídlem, které vzniká správnou kombinací a znalostí surovin, nedávno otevřela v centru pobočku OG s sebou. z Lublaně, která zve s širokou nabídkou jídel. Podávají snídaně, obědy a večeře, kávu a nápoje.
Hlavní město smetanového sýra Bled je bohatší na veganské jídlo. Nedávno byl otevřen vegan bar ZaŽiv v Trgovski centru Bled, kde je k dispozici široký výběr veganských burgerů, veganské pizzy a veganských dezertů a můžete si objednat i talíř. Ano, jen talíř, ale ne normální, ale jedlý, první svého druhu u nás! V nabídce mají i talíř „Green Idea“, který je z ovesných vloček.
Nově otevřená veganská restaurace Nyama, která otevřela své brány jen co by kamenem dohodil od centra, na ulici Streliška v Lublani, je prvním veganským útočištěm v Lublani. Ledy se prolomily i v hlavním městě, kde až dosud vegani většinou museli předvádět „akrobacii“ s menu, aby si při stolování dali to, co chtěli. Nyní již není potřeba míchat přílohy a „hurá“ do asijských restaurací, kde jsou jídelníčky nejvhodnější pro vegany, protože Nyama nabízí vše, po čem vždy toužili. A více.
Řetězec restaurací sleduje vizi žít harmonicky jedna s druhou, v souladu s přírodou. Každý den tedy nabízejí lahodnou řadu veganských jídel 100% vyrobených s láskou.