Každý správný milovník vína by měl mít doma nějaké povinné doplňky k vínu. Sortiment většiny ale končí u sklenic a otvíráku. Pokud se chcete k vínu chovat se skutečnou úctou, váš domov nesmí mít karafu na víno, což není jen krásně navržená láhev. V následujícím textu jsme hledali některá z nejunikátnějších, která jsou skutečnými malými uměleckými díly.
víno
Horká čokoláda je zimní klasikou, stejně jako svařené víno. Proč oba oblíbené nápoje pro chladné dny nespojit? Horká čokoláda s vínem je krémová a bohatá na chuť. Každý, kdo tento nápoj dosud vyzkoušel, si jej nemůže vynachválit. Je to rozhodně příjemná kombinace, která v chladných dnech nemá obdoby.
Některé páry jsou pro sebe jako stvořené. Sklenka vína a dobrá kniha je kombinace, o které jsme slyšeli mnohokrát. Dobrá kniha se často hodí ke kapce vína, což inspirovalo Reverse Innovation ke spojení vína a literatury. A zrodil se projekt Librottiglia, ve kterém etiketu vín z vinotéky Mattea Correggia nahrazují booklety s povídkami tří různých autorů. Každý odpovídá vlastnostem vína.
Svařené víno je stálicí prosince, ale stále oblíbenější je i jeho ‚bratranecký‘ punč, ovocně-aromatický nápoj, který se hodí stejně tak na chladné zimní večery. Využijte období citrusů a připravte si domácí pomerančový punč, který zahřeje a vykouzlí sváteční atmosféru.
Milovníci vína a filmu, pozor! Pokud chcete strávit martinský víkend trochu jinak, doporučujeme vám ho okořenit noblesní kapkou a filmem s vinařskou tematikou. Zde jsou filmy, které musí vidět všichni milovníci vína!
Jste připraveni na božské a krémové čokoládové víno? Nápoj, který je vlastně i dezertem, uspokojí touhy každého gurmána. Čtěte dál a zjistěte, co k hříšnému čokoládovému vínu potřebujete.
Pivní fontánu mají v Žalci, italské město Ortona (Abruzzi) je bohatší na fontánu s červeným vínem. Oproti fontáně Zelena zlato v Žalje teče z Abruzzské fontány "del vino" v září kapka zdarma.
Kolikrát se vám stalo, že jste celou cestu nevyprázdnili láhev vína, ale z ničeho nic se objevila zátka? Naštěstí Mitch Strahan a Laura Bartlett, matka a syn, našli neobvyklé řešení. Kondom na láhev vína, který se omotá kolem hrdla láhve, aby víno zůstalo čerstvé.
Čtete správně. Na trhu je Guzzle Buddy, tedy sklenice na víno, která se nasazuje na hrdlo láhve. Potěší především všechny milovníky vína, kteří nyní budou pít přímo z lahve poměrně elegantním způsobem.
V pátek 25. listopadu 2016 a v sobotu 26. listopadu 2016 se v Grand Hotelu Union v Lublani konají nejprestižnější gurmánské akce ve Slovinsku. 19. Slovinský festival vína a 9. Kulinářský festival zvou všechny milovníky dobrého jídla a pití k objevování nových chutí. Kromě degustací si návštěvníci budou moci prohlédnout také Divadlo chutí naživo, zúčastnit se zajímavých workshopů a mít možnost obchodního jednání s nejlepšími slovinskými vinaři. Vstupenky jsou již k dispozici.
1. září 2016, po měsících renovace a příprav, hostinec a vinárna Danilo znovu otevřel své brány. Nový, zrekonstruovaný hostinec převzali Nina a Gašper Čarmanovi – sestra a bratr, kteří hrdě pokračují v úspěšné rodinné tradici již třetí generaci. Danilo Inn je zvláštní a jiný, ale útulný. Stará jídla se připravují moderním způsobem a známé recepty babiček mistrovsky přetvářejí s vědomím jejich matky, mistryně kuchařky Vesny Čarmanové. Danilo - tavern & wine bar je zástupcem Gorenje v elitním klubu Jeunes restaurateurs d'Europe. Zachovává hodnoty tradiční domácí kuchyně a lokálních surovin, ale zároveň nám slibuje, že každý talíř bude připraven s kreativitou a novými chutěmi.
Kam vyrazíte letos na Martina? Připravili jsme několik skvělých návrhů, díky kterým bude vaše martini 2016 oslavou v tom pravém slova smyslu.