Festival Refoško a slovinské Istrie v roce 2016 změnil svou image, protože se chce stát ještě rozpoznatelnějším a atraktivnějším pro návštěvníky z celého Slovinska a také chce šířit svůj hlas do okolních zemí. Festival Refoško a Slovinské Istrie 2016 je výbornou příležitostí poznat kvalitní vína, vinaře, originální kuchyni a vše, co s vínem souvisí a je typické pro slovinskou Istrii, která je považována za zvláštní vinařskou oblast a turistickou destinaci obohacenou originálními produkty. . Zveme vás k objevování slovinské Istrie a jejích lahůdek!
Dovolená Refoška probíhá již nepřetržitě v Marezize od roku 1972. Za čtyři desetiletí tato událost vyrostla z Výstavy Refoška, na kterém vinaři z Slovinská Istrie začali propagovat svou ušlechtilou plodinu, která byla v té době ve většině Slovinska málo známá, ve velký svátek pro vinaře a všechny milovníky tohoto ušlechtilé kapky, která propaguje kvalitu vín, vinařskou kulturu, etnologické a kulturní dědictví istrijského venkova, které přitahuje několik tisíc návštěvníků.
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Znanstival 2016 – Ljubljana bude opět hlavním městem vědy
Přijďte a zažijte slovinskou Istrii přes to nejlepší v Koperu nebo Marezize.
Program:
Čtvrtek 26. května 2016
Plátno Marezgana
8.00-11.30 Istrijské hudební workshopy, mentor Marino Kranjac
Pátek 27. května 2016
Kopr
11:00 Na Titově náměstí před Pretoriánským palácem stánky s vínem, kuchyní a vystoupením Dechového orchestru.
13.00 Protokolní zahájení svátku Refošky a Slovinské Istrie (Pretorův palác)
Kulatý stůl na téma ochrany Refoška, turistika-destinace slovinské Istrie s hosty Ministerstva zemědělství, lesnictví, výživy a Ministerstva hospodářského rozvoje a cestovního ruchu, starosty obcí Slovinské Istrie
Předávání medailí z hodnocení vín
Marezige
12.00 Zahájení degustace oceněných vín v Marežganské Kanavě, kuchyně na téma refoška - žáci ZŠ Marezige
16.00 Setkání vinařů slovinské Istrie na degustaci oceněných vín
19:00 Představení "Mandolinistica Capodistriana"
21.00 REFOSKA PARTY – Xaxid, Majka, Last Word, Orange juice band
Sobota 28. května 2016
Marezige
10:00 Den otevřených dveří vinařství, olejáren a turistických farem po celé slovinské Istrii, degustace oceněných vín v Marežganska Kana
10.00 Istrijský trh
10:00 rekreační sportovní a kulturní vyžití (cyklistický výlet, turnaj v boccii, hry bez hranic)
11:00 Setkání a představení refoškova členům Asociace degustátorů vína Slovinska.
12.00 Pečení vola
15.00 Taneční klub AKS dance studio, skupina Foxice a mamitas, workshopy na téma refoška, děti tvoří
17.00 Děkanky mysliveckého sboru s představením "Lovecký řev"
18.00 Vystoupení "Chili Brass Band" z Marezigu
19:00 Kulinární show s šéfkuchařem osmičky, šéfkuchařem istrijského hostince a šéfkuchařem
21.00 Zábavní program - TANJA ŽAGAR s kapelou Avanturo, Platana
Neděle 29. května 2016
10.00 První prezentace vinařských rodin a turistických farem s kulinářskou nabídkou na vyhlídkové plošině, degustace oceněných vín v Marežganska kana, veletrh vína - domácí hala, istrijský trh
10.30 sv. mše
12.00 Vyhlášení ŠAMPIONA REFOSK, první korunovace KRÁLE REFOSKŮ s rytíři slovinského řádu rytířů vína a královnami vína, Rudi Bučarem
15.00 Dechová hudba KD Marezige, tradiční průvod selských vozů, setkání staromilců a motorek Tomos
17.00 Sraz akordeonistů
19.00 Dort Refoška
19:00 Koncert Primorski fantje ke 40. výročí
Více informací:
holiday-refoska.si
