Co představuje „drahé jídlo“ se liší od jednotlivce k jednotlivci. Pro někoho je pizza v restauraci drahá, jiný si klidně může dopřát kaviár na týdenní bázi. V článku vám představujeme ryze objektivní seznam 10 nejdražších potravin světa. Kolik jste jich vyzkoušeli?
To znamená 10 nejdražších potravin na světě. Zkoušeli jste některý z nich? Stálo to za to?
Losí sýr
Jeden z nejdražších sýrů na světě se vyrábí z losího mléka. Vyrábí se pouze na jediném místě na světě, na farmě Moose House ve Švédsku. Jeden kilogram tohoto sýra stojí asi 1 000,00 €.
Ibérico prosciutto
Toto speciální prosciutto se vyrábí ve Španělsku a je považováno za jedno z nejlépe uzených mas na světě. Za kilogram zaplatíte přibližně 370,00 EUR.
Japonské steaky Wagyu
Steaky Wagyu se vyrábějí z japonského hovězího masa a jsou považovány za nejdražší steaky na světě. Jsou známé pro svou jemnou, máslovou texturu. Cena za kilogram se pohybuje kolem 400,00 €.
Černé kuře Ayam Cemani
Ayam Cemani je kuře pěstované v Indonésii. Tam jedno takové kuře stojí asi 150,00 €, ale v zahraničí cena raketově stoupá.
Bílé lanýže
Vysoká cena lanýžů je odrazem složitých podmínek, které musí být splněny, aby lanýže dozrály. V Evropě se cena kilogramu bílých lanýžů pohybuje kolem 2 000,00 €.
Šafrán
Cena tohoto rafinovaného koření se pohybuje mezi 300,00 a 900,00 EUR za kilogram. Šafrán kvete jen pár dní v roce a musí se sbírat ručně. Na kilogram šafránu je potřeba nasbírat asi 300 000 květů!
Polévka z vlaštovčího hnízda
Vlaštovčí hnízdo je téměř celé vyrobeno z jejich slin. V poslední době se polévka z jejich hnízda stala velkým hitem čínské kuchyně. Sbírání vlaštovčích hnízd je poměrně nebezpečná činnost, protože si je tito ptáci většinou staví na útesech a podobných těžko dostupných místech. Cena za kilogram polévky se pohybuje kolem 3 000,00 €.
Albínský kaviár
Jeden kilogram jikry albín setra stojí přibližně 8 500,00 EUR. Cena je tak vysoká, protože tyto ryby se třou velmi, velmi zřídka.
Káva Kopi Luwak
Káva Kopi Luwak se vyrábí na Filipínách a je považována za nejdražší kávu na světě. Za kilogram budete muset zaplatit přibližně 500,00 EUR.
Houby Matsutake
Japonské houby matsutake jsou tak vzácné, že jeden kilogram stojí kolem 500,00 EUR. Cena bude do budoucna pravděpodobně dále stoupat, protože v umělých podmínkách je nemožné tyto houby pěstovat a přirozené prostředí je pro ně stále méně příznivé.