Představujeme vám ty nejlepší destinace určené pro lidi, kteří nekonzumují (a nenosí) produkty živočišného původu.
Být cestovatelem, který se rozhodl pro veganství, již není v dnešním světě žádnou výzvou, proto vám představujeme ty nejlepší destinace pro býložravé průzkumníky světa. Existuje řada míst, kde se většina místních stravuje rostlinnou stravou, a také přibývá restaurací, které tento druh životního stylu propagují.
Tel Aviv, Izrael
Tel Aviv je rájem pro veganské cestovatele, protože cizrna a tahini tvoří základ mnoha oblíbených místních specialit. Mnoho veganských jídel pochází z Blízkého východu, takže si zde vždy najdete něco pro sebe. Izrael má také vysoké procento veganů na obyvatele (více než kterákoli jiná země), takže návštěvníci rostlinného původu najdou spoustu restaurací podle jejich chuti.
Taipei, Taiwan
Tchaj-wan je rájem pro všechny milovníky jídla, ale je také zvláště vhodný pro vegany. Vzhledem k velkému podílu buddhistické populace země je vegetariánství rozšířené a používání mléčných výrobků je minimalizováno. V hlavním městě Taipei je veganské pouliční jídlo snadno dostupné a naprosto chutné.
Londýn, Velká Británie
Londýnská eklektická a multikulturní kulinářská scéna oslovuje všechny milovníky dobrého jídla, dokonce i ty s veganskou stravou. V tomto kosmopolitním hlavním městě jsou stále častěji zastoupeny restaurace s rostlinnými potravinami. Od špičkových restaurací po trhy a stánky s rychlým občerstvením.
Los Angeles, USA
Los Angeles klade velký důraz na zdravý životní styl, což z něj dělá město, které je nejvíce veganské v USA. Najdete zde řadu veganských restaurací, od kvalitních jídel až po vozy rychlého občerstvení.
Sydney, Austrálie
Austrálie ve svém jádru podporuje masovou stravu a v centrálních městech je velký nárůst rostlinné stravy. Sydney je jedním z největších propagátorů veganské výživy, jelikož nabídka je zde opravdu rozmanitá a každým dnem lepší. Jídlo je zde rozmanité, se silnými asijskými, středomořskými a africkými vlivy; vzpomeňte si na veganské řecké plněné koláče, housky matcha bao nebo rostlinný ramen.