fbpx

Tradiční vánoční pokrmy, které se připravují v různých zemích světa na svatý večer

Foto: envato

Vánoční pokrmy se brzy dostanou na stoly nejen u nás, ale po celém světě. Zvyky a oslavy jsou opravdu rozmanité, ale jedno nás spojuje a to je láska k jídlu.

A jaké pochoutky se o prázdninách připravují v jiných zemích světa? Pojďme se krátce projít některými světovými tabulkami.

Německo

Němci na Vánoce dělají perníkovou chaloupku zdobenou barevnými bonbony, sladkostmi a moučkovým cukrem. Oblíbeným jídlem je pečená husa a uzená klobása, jako přílohu obvykle jedí brambory, zelí, mrkev a kyselé okurky.

Švédsko

Na Štědrý večer na stole kraluje vánočně vařená šunka s glazovanými vejci, strouhankou a hořčicí. O prázdninách rádi pijí svařené víno. Zázvorové sušenky jsou tradičním vánočním dezertem.

Portugalsko

Portugalci jedí sušenou tresku s vařenými bramborami a jejich stůl je bohatý na koláče, kandované těstoviny a sladkou směs vlašských ořechů, medu a rozinek, známější jako formigos.

Světová vánoční kuchyně. Foto: Jed Owen / Unsplash

Itálie

Italové milují sérii několika jídel, která se skládá převážně z těstovin, pečeného masa, salátu, pudinku, sýra, ovoce, čokolády, vína a brandy.

Norsko

Norské vánoční jídlo zahrnuje jehněčí žebírka a ovčí hlavu. Na svátečním stole nechybí ani treska, vepřové kotlety, vánočka a různé uzeniny.

Spojené království

Britové rádi míchají chutě, a tak na základ vánočního pudinku a koláče dávají vejce a slaninu.

Mmm, vánoční pudink. Foto: Brenifumi / Pixabay

Rusko

O vánočních svátcích mají Rusové na stole vždy masové knedlíky, různé pečivo a sladké i slané koláče.

Česká republika

Tradičním českým svátečním jídlem je rybí polévka, bramborový salát, vejce a kapr.

Finsko

Předkrm - solený syrový losos, hlavní chod: kedlubna a brambory, upravené speciálním způsobem, šunka, upravená speciálním způsobem, hrášek a jako dezert švestky speciálním způsobem se smetanou a mandlemi.

Bez dezertů se neobejdete, sladký koláč. Foto: Romjanaly / Pixabay

Lotyšsko

Vánoční večeře v Lotyšsku se neobejde bez hrášku v omáčce pancetta, klobásy, zelí a sladkých koláčů.

Portoriko

Vepřové maso, známé jako lechón, je národním jídlem Portorika. Připravuje se na venkovním rožni do 2 hodin ráno. Vaječný koňak je jejich oblíbený nápoj, vyrábí se z vajec, kokosového mléka, kondenzovaného mléka a rumu.

Jamaica

Na štědrovečerní večeři Jamajčané připravují hrášek, rýži, kuřecí maso, volský oháň a kozí maso.

Krůtí s brusinkovou omáčkou. Foto: Karolina Grabowska / Pexels

USA

Nejtypičtější americká vánoční večeře obvykle obsahuje: pečený krocan s nádivkou, brusinkovou omáčkou, kukuřicí a hráškem. Jako dezert jedí dýňový nebo jablečný koláč, ovocný nebo mrkvový koláč, různé druhy sušenek.

Japonsko

Na japonském stole se nejčastěji vyskytuje smažené kuře, piškot se smetanou a jahodami, čokoláda, ovoce.

Austrálie

Vánoční dobroty na Vánoce připomínají ty uprostřed léta. Australané rádi jedí grilované steaky a zmrzlinu nebo ovocný sorbet, stejně jako dezert White Christmas, který se skládá ze sušeného mléka, kokosu, kandovaného ovoce a rozinek.

Tamales. Foto: Gonzalo Guzmán García / Pexels

V Jižní a Střední Americe

na Vánoce jedí Tamales, kde těsto naplní různými náplněmi a v páře ho obalí v kukuřičných nebo banánových listech.

Francie

rádi připravují foie gras, pokrm z husích nebo kachních jater, a připravují také čokoládovou roládu "La Bouche de Noel".

Belgie

Hlavním chodem je plněný krocan a dezertem šlehačkový dort zvaný vánoční stromeček. Druhý den, na Štědrý den, 25. prosince, se tradičně jedí sladký chléb.

S vámi od roku 2004

Od roku 2004 zkoumáme městské trendy a denně informujeme naši komunitu následovníků o novinkách v životním stylu, cestování, stylu a produktech, které inspirují vášní. Od roku 2023 nabízíme obsah v hlavních světových jazycích.