Ve středu jsme tvořili na kuchařské akademii CITY CHEF. Tentokrát jsme si dopřáli prosinec.
prosinec Je to čas radosti, setkávání s přáteli a kulinářské potěšeníV tuto chvíli kulinářská akademie Připravili jsme pro vás několik tipů, které vám poslouží jako inspirace pro nás slavnostní kulinářské mistrovské kouskyPod dohledem šéfkuchaře Dragan Marjanović z restaurace Kaval Připravili jsme mozaiku studených předkrmů, hovězí filet v pepřové omáčce a mnoho dalšího. Cukrářský mistr Grega Roda z cukrárna Lolita a naučila nás, jak překvapit své blízké makronkami, které jsou v poslední době velmi populární cukrovinkyBěhem akademie také prezentoval vinař Štekar. Oficiální voda akce byla Jáma.
Prosinec je také čas na charitu, nezištnost a čas, kdy často vzpomínáme na lidi v nouzi a snažíme se jim v rámci našich možností pomoci. V tomto duchu jsme podpořili dezertem a podpisy Projekt Dort pro Amnesty.
Rádi bychom poděkovali:
Domácí spotřebiče Siemens, Jáma, Kaval Group, Vinný sklep Štekar, Amnesty International Slovinsko
Fotografie: Ana Če






