Zapomeňte na toxické čisticí prostředky: Celou troubu můžete vyčistit takto snadno (a levně) jen jedlou sodou.

Špinavý troubaUž nepotřebujete respirátor a chemickou laboratoř k čištění! Toto je nejjednodušší způsob, jak získat jiskřivě vonící troubu, která vás nebude stát ani euro – pokud máte doma jedlou sodu a ocet. Žádné drhnutí k smrti a žádný chemický zápach.

Není to žádný zázračný produkt z Instagramu ani nová „ekologická“ čisticí pěna za 25 dolarů za litr. Je to stará, spolehlivá jedlá soda – bílý prášek, který už pravděpodobně máte doma. V kombinaci s obyčejným bílým octem a několika domácími potřebami můžete svou troubu vyčistit do zářivě čisté formy, aniž byste ji museli drhnout, dokud se na ní netvoří puchýře, a bez chemických útoků na váš nos.

Jak vyčistit celou troubu jedlou sodou – krok za krokem

1. V první řadě to nejdůležitější: pára je váš nejlepší přítel

Místo okamžitého úderu houbičkou nechte nečistoty nejprve trochu změknout. Vyjměte z trouby všechny rošty, teploměry, plechy a další „zapomenuté“ předměty. Poté nalijte studenou vodu do žáruvzdorné nádoby (o objemu alespoň 2 litry) a vložte ji do trouby.

Nastavte teplotu na 230 °C (450 °F) a nechte troubu běžet 30 až 60 minut, v závislosti na množství uložené „paměti“. Po vypnutí neotevírej dveředokud úplně nevychladne – pára udělá zázraky, změkčí tuk a usnadní vám s ním práci.

2. Namíchejte si kouzelnou pastu z jedlé sody

V malé misce smíchejte:

• • 1 hrnek jedlé sody
  • 2 polévkové lžíce vody

Výsledkem by měla být hladká, roztíratelná pasta – podobná zubní pastě, ale mnohem šetrnější k životnímu prostředí (a vaší troubě). Pokud je vaše trouba větší nebo… „živější“, můžete množství zdvojnásobit.

Profi tip: Lžíci vody můžete nahradit lžíce mycího prostředku na nádobí označeno „odstraňuje tuk“ – pro další informace výložník účinek.

3. Těstoviny nahoru, všechno ostatní dole

Štětcem, houbičkou nebo prsty rovnoměrně rozetřete pastu po vnitřních stěnách, dně a dvířkách trouby. Vyhněte se topným tělesům a plynovým otvorům. Nechte pastu působit. alespoň jednu hodinuideálně přes noc – čas je váš spojenec, ne nepřítel.

4. Mezitím: ošetření mřížoví

Umístěte rošty do vany, sprchového koutu nebo pevného plastového sáčku. Nastříkejte je destilovaný bílý ocet, posypte jedlou sodou a sledujte podívanou: začne přirozená chemická reakce bublat a rozpouštět nečistoty.

Pak to zalijte horkou vodou a nechte působit. alespoň jednu hodinu (můžete také přenocovat, pokud máte další volný večer).

5. Čas smazat

Jakmile pasta zaschne, vezměte houbičku nebo hadřík z mikrovlákna a důkladně otřete všechny povrchy. Pokud jsou na houbičce nějaké odolné zbytky, posypte ji suchou jedlou sodou a jemně vetřete.

Pro závěrečné oplachování použijte směs:

• • 50 % voda
  • 50 % destilovaný ocet

Tato směs odstraní všechny zbytky pasty a zanechá troubu čistou, lesklou a svěže vonící.

6. Konečná montáž

Vyjměte rošty z trouby, otřete je houbičkou a důkladně osušte. Poté je vložte zpět do trouby. Udělejte krok zpět, obdivujte svou práci – a zeptejte se sami sebe, proč jste to neudělali dříve.

Jak často by se měla trouba čistit?

Záleží na tom, jak moc vaříte – a jak často se vaše pokrmy „osamostatňují“ od pekáče. Pokud vaříte pravidelně, doporučujeme úklid alespoň každou sezónuPokud ale v kuchyni po zapnutí trouby převládá kouřová clona nebo „zápach spálené nostalgie“, je čas okamžitě jednat.

Další tipy pro čistší troubu (a méně čištění v budoucnu)

• • Nádobí vždy zakryjte poklicí, alobalem nebo pečicím papírem – zabráňte rozstřikování a postříkání.
  • Neplňte pekáče až po okraj – fyzika a gravitace vás potrestají.
  • Pokud má trouba funkce samočištění, používejte jej pravidelně – ale větrání bude nezbytné.
  • Drobné skvrny setřete, jakmile trouba vychladne – nečekejte, až se z nich vytvoří „špinavý znak“.

Přirozené, jednoduché, brilantní

Prášek do pečiva Tohoto všestranného domácího superhrdinu často podceňujeme, ale dokáže víc, než si myslíme. V kombinaci s bílým octem a trochou trpělivosti mu žádná mastnota neunikne.