Třiatřicetiletý Borut Benedejčič upravil a navrhl mnoho zahrad u nás i v zahraničí. Po ukončení studia získal další znalosti o úpravě okrasných zahrad, stromořadí a úpravě parků a zahrad v Itálii a Anglii. Pro Pepinovu krasovou zahradu
Třiatřicetiletý Borut Benedejčič upravil a navrhl mnoho zahrad u nás i v zahraničí. Po ukončení studia získal další znalosti o úpravě okrasných zahrad, stromořadí a úpravě parků a zahrad v Itálii a Anglii. Pro Pepinovu krasovou zahradu je na druhé nejvýznamnější zahradnické výstavě ve Velké Británii, Hampton Court Palace Flower Show, přijato nejlepší stupeň a zlatou medaili v kategorii malé zahrady. Jeho láska ke krasu je nevyčerpatelným zdrojem inspirace při vytváření malých oáz klidu a krásy.
Vyhledávají Slovinci často odbornou pomoc při úpravě zahrady?
Zahradnictví a terénní úpravy jsou úzce spjaty s ekonomickou silou obyvatelstva dané země. Bohužel my Slovinci nemáme velkou historii hrabat a šlechticů, kteří si v té době jako jediní mohli dovolit zahrady. Na Západě je tento druh činnosti mnohem rozvinutější a má dlouhou tradici. Je svou povahou prestižnější. Nejsme příliš zahradnicky uvědomělí. Tento druh kultury se u nás rozvíjí v posledních patnácti letech. Přibývá ale lidí, pro které dobře udržovaná zahrada znamená hodně a představuje rozšíření jejich životního prostoru. Protože přiznávají, že se v rostlinách moc nevyznají nebo na údržbu zahrady prostě nemají čas, povolají si na pomoc odborníky.
Existují trendy v zahradnictví?
V poslední době se do popředí dostávají přírodní, organické tvary. Používají se přírodní materiály jako kameny, terakota, nechráněné dřevo, aby získalo určitou patinu... Na druhou stranu je tu určitý moderní minimalismus. Jednoduché linie, neokázalé kreace. Na zahradu je třeba se vždy dívat tak, že jakmile bude dokončena, budeme ji muset také udržovat. Pokud není složitý výtvor správně udržován, nebude v budoucnu efektivní a tvůrce zahrady ničeho nedosáhne. Nejčastěji se to děje ve veřejných prostorách.
Existují nějaké „in“ rostliny?
Ani při zakládání zahrad. Ale existují určité konstanty. Zimostráz je přítomen v zahradních úpravách již od dvanáctého století. Chvíli to působilo smutněji. Naše babičky ji považovaly za pohřební rostlinu. Za posledních pět let se osvědčila jako výjimečně strukturní rostlina, používaná v různých výsadbách, roste ve stínu, polostínu, na slunci.
Jak si můžeme zařídit vlastní zahradu?
Prvním pravidlem je zahradu příliš nekomplikovat. Méně je více. Neustále obměňovat rostliny a zařizovat zahradu podle módních trendů bez zohlednění klimatu a podmínek na zahradě se dlouhodobě finančně nevyplatí. Kdysi bylo považováno za prestižní najmout si profesionála na úpravu vaší zahrady. Ale pokusit se zahradu zařídit sami třikrát nebo čtyřikrát nás může stát víc, než kdybychom napoprvé zavolali odbornou pomoc, která je pro nás stále dostupnější.
Jak probíhají přípravy na mezinárodní soutěž?
Musíte být nominováni na Společenstvo Královské společnosti. Účast na výstavě si nekoupíte. Pro Pepovu zahradu jsme měli šestačtyřicet tun materiálu, který jsme museli vozit do Londýna. Zahradu jsme museli založit tak, jako by tam byla dvě stě let. Ukázali jsme fasádu typického krasového domu, zavlažování krasovou studnou... Byli velmi ohromeni, jak chytré a ekologické řešení zavlažování zahrady jsme v rámci naší tradice našli. Všechny rostliny, které jsme zasadili, byly divoké a typické pro kras. Stavěli jsme také krasovou sádrokartonovou zídku z vápence bez použití pojiva. Strávili jsme čtrnáct dní nastavováním toho všeho.
A co budoucí projekty?
Každých deset let se koná největší zahradnická akce na světě Floriada. V roce 2012 se bude konat již popáté v Nizozemsku. Výstavu, která potrvá od dubna do října, navštíví přes dva miliony lidí. Na této akci bude zastoupeno čtyřicet zemí a my jsme byli vybráni jako oficiální zástupci Slovinska. Projekt se jmenuje Unique Forgotten Kras Park. Tímto projektem chceme upozornit na problematiku záchrany kulturního a přírodního dědictví. Zdůrazníme také biologickou rozmanitost rostlin a živočichů ve Slovinsku. Zapomenutý park je dán tím, že Slovinsko klade příliš malý důraz na ochranu kulturního dědictví. Málokdo si uvědomuje, že většina Krasu za posledních deset let zarostla. Takto se ztrácí rostlinná rozmanitost, stejně jako vše, co člověk v této oblasti za staletí vytvořil, jako jsou pastevecké stezky, louky atd. Pro reprezentaci Slovinska se rozhodně vynasnažíme, ale přípravy jsou namáhavé a již probíhají, neboť takto velký projekt je také velmi velkou finanční zátěží.
Kam se vydat pro inspiraci pro založení autentické Krasové zahrady?
V Krasu máme mnoho vynikajících výletních míst. Typická krasová obec Pliskovica má již dobře rozvinutou turistickou nabídku. Vedle ubytovny pro mládež můžeme zajít do sýrárny a podívat se, jak naši dědové a babičky vyráběli sýr. Při návštěvě včelaře se můžeme osladit domácím medem a cestou se podívat, co dělají kameníci. Velmi zajímavá je Ferrari zahrada ve Štanjelu a v Kobdilje je velmi krásná zahrada Ráj pod kaštany. Na italské straně se můžete zastavit v parku Carsiana nedaleko Zgoniku. V Dutovlje můžete živě vidět znovuvytvoření Peppa's Garden.