Zmrzlina se v letních vedrech promění v jedno z nejžádanějších osvěžení. Tato lahodná osvěžující zmrzlina je vyrobena bez cukru a bez mléka, takže je skvělá jak pro lidi, kteří se snaží zhubnout, tak pro vegany, kteří nejedí nic živočišného původu.
K přípravě potřebujete následující ingredience:
- 2 kiwi
- lžíci medu
- 3x 10 až 20 ml vody
- nějaké jahody
- 1 banán
- plastové nebo papírové kelímky a dřevěné tyčinky nebo formy na zmrzlinu.
Kiwi oloupeme a smícháme s 20 ml vody a medem. Další kiwi nakrájejte na plátky a uložte do sklenice nebo formy na zmrzlinu. Směs, kterou jste si dříve připravili, nalijte do formy, doprostřed vložte dřevěnou špejli a vše zmrazte.
Pokud nejste příznivci kiwi, můžete si tento druh zmrzliny nebo ledový pop připravit i z jiné ovoce; jako jsou jahody, maliny, borůvky, meloun. Proces příprava je stejná, možná jen opatrně s množstvím přidané vody. Takto připravená světýlka jsou příjemným osvěžením horké letní dny.