Kun ajattelemme perunoita, useimmat meistä luultavasti kuvittelevat jotain rapeaa, uunissa paistettua tai hyvin maustettua – eräänlaista lohturuokaa sateisina päivinä tai klassista lisuketta sunnuntailounaalle. Mutta tämä arkinen mukula kätkee sisäänsä paljon muutakin kuin vain hiilihydraatteja ja hyvän maun. Vaatimattoman kuoren alla piilee todellinen luonnon aarre, joka ei ainoastaan hyödytä vatsaamme, vaan voi myös vaikuttaa myönteisesti ihoomme, hiuksiimme, niveliimme ja jopa uneen.
Pienellä tiedolla ja kekseliäisyydellä voit perunat Siitä tulee enemmän kuin vain ruokaa – siitä tulee työkalu luonnolliseen hoitoon ja itsensä parantamiseen. Sen mehu rauhoittaa vatsaa ja ihoa, raastetut mukulat lievittävät kipua ja tulehdusta, ja viipaleet voivat häpeilemättä kilpailla monien arvokkaiden kosmeettisten naamioiden kanssa. Ja paras osa? Kaikki tämä maksaa sinulle vähemmän kuin kaupunkibussimatka. Alla paljastamme 10 yksinkertaista mutta tehokasta tapaa, joilla raa'at perunat voivat olla uusi hyvinvointisi liittolainen.
Perunoiden kemiallinen taika
Ensinnäkin – perunat eivät ole vain hiilihydraatti kahdella jalalla (tai kahdella haarukalla). Se sisältää C- ja B6-vitamiineja, kaliumia, magnesiumia ja antioksidantteja, jotka kuulostavat niin vakavilta, että niitä voisi melkein myydä apteekeissa. Erityisesti kuori sisältää hyödyllisiä flavonoideja ja karotenoideja, jotka vähentävät tulehdusta ja suojaavat soluja.
Mielenkiintoista: raa'at perunat sisältävät myös katalaasientsyymiä, joka hajottaa vetyperoksidia. Toisin sanoen: jos levität sitä ihollesi, se voi auttaa paranemisessa ja vieroitusoireissa. Maan ihme, kirjaimellisesti.
1. Luonnollinen kipulääke
Älä anna perunoiden mitäänsanomattoman ulkonäön hämätä – ne voivat olla yllättävän tehokas kivunlievittäjä. Tuoreena raastettuna ja kankaaseen käärittynä se toimii luonnollisena kompressina, joka lievittää lihasten tai nivelten turvotusta ja jännitystä.
Käyttöohjeet:
- Raasta raa'at perunat.
- Kääri se harsoon tai ohueen kankaaseen.
- Aseta kivuliaalle alueelle 20–30 minuutiksi. Toista kaksi kertaa päivässä.
Tämä itse tehty klassikko on pitkään ollut isoäidin salainen ase nilkkojen nyrjähdyksiin, päänsärkyyn ja "istuin eilen liikaa" -kipuun.
2. Perunamehu: vatsalle, joka ei noudata sääntöjä
Jos olet joskus juonut perunamehua, olet joko epätoivoinen tai erittäin rohkea. Mutta hei – hyödyt ovat irvistysten arvoisia! Tämä vaaleanvalkoinen neste auttaa rauhoittamaan mahalaukun limakalvoa, tasapainottamaan happoja ja jopa lievittämään gastriittia tai haavaumia.
Resepti:
- Pese ja kuori keskikokoinen peruna.
- Purista mehu mehulingolla tai raasta ja siivilöi juustokankaan läpi.
- Juo 100 ml tyhjään vatsaan 7–10 päivän ajan peräkkäin.
Se ei räjäytä makunystyröitäsi, mutta antaa vatsallesi zen-hetken.
3. Säteilevälle iholle ilman suodatinta
Perunat ja kauneusrutiini? Täydellinen pari! Korkean C-vitamiini- ja entsyymipitoisuutensa ansiosta perunat voivat vaalentaa ikäläiskiä, vähentää turvotusta ja kiinteyttää ihoa. Ja kyllä – sillä voi "silitysraudan" avulla peittää tummat silmänaluset.
Naamio hehkuvalle iholle:
- 1 rkl raakaa perunamehua
- 1 tl hunajaa
- Muutama tippa sitruunamehua
Levitä puhdistetulle iholle, anna vaikuttaa 15 minuuttia ja huuhtele sitten lämpimällä vedellä.
Väsyneille silmille:
- Leikkaa kylmät perunat viipaleiksi ja aseta ne silmiesi alle 10 minuutiksi. Vaikutus? Vähemmän pandoja, enemmän glamouria.
4. Palovammoja, pistoja, ärsytystä? Peruna pelastaa!
Raa'at, jäähdytetyt ja ohuiksi viipaleiksi leikatut perunat ovat nopea ja luonnollinen ratkaisu ihon palamisen lievittämiseen. Se voi olla auringonpolttama, hyttysen purema tai vain liian innokas kosketus kuumaan pannuun.
Ensiapu:
- Halkaise jäähtyneet perunat.
- Aseta vaurioituneelle alueelle 15–20 minuutiksi.
- Tarvittaessa vaihda pala tuoreeseen.
5. Perunat parempaan uneen? Kyllä, ihan oikeasti.
Sisällyttämällä keitettyjä perunoita iltapalaasi voit auttaa kehoasi rentoutumaan. Kalium ja magnesium auttavat rauhoittamaan hermostoa, joten ei ole sattumaa, että perunasose tekee meistä niin miellyttävän unisia.
Varo vain lisäämästä voita ja kermaa – tämä ei ole iltapala, vaan terapiaa.
6. Uunin immuunisuoja
Perunat, erityisesti kuorineen, sisältävät kadehdittavan määrän C-vitamiinia – liittolaista taistelussa vilustumista ja väsymystä vastaan. Lämmin perunoista, valkosipulista ja persiljasta valmistettu keitto ei ole vain herkullinen, vaan myös kehosi ensimmäinen puolustuslinja.
7. Peruna kiiltäville hiuksille
Kyllä, perunat voivat myös hemmotella hiuksiasi. Perunamehu yhdistettynä aloe veraan ravitsee hiustuppeja, ehkäisee hilsettä ja edistää kasvua.
Päänahan tonic:
- Sekoita perunamehu ja ruokalusikallinen aloe veraa.
- Levitä päänahkaan, anna vaikuttaa 30 minuuttia, huuhtele.
- Käytä 2–3 kertaa viikossa.
8. Luonnollinen apu korkeaan verenpaineeseen
Kaliumpitoisuutensa ansiosta perunat voivat auttaa säätelemään verenpainetta – tietenkin jos vältät niiden paistamista litroittain öljyä. Paistettuna tai keitettynä, yrteillä ja tipalla oliiviöljyä rikastettuna, se on ihanteellinen kumppani sydämelle.
9. Kuukautiskivut? Perunat pelastavat (taas)
Kipu, turvotus, ärsytys – klassinen yhdistelmä, jota perunat helpottavat rauhoittavilla mineraaleillaan. Mehu tai yksinkertainen uuniperuna pienellä määrällä suolaa voi olla hiljainen liittolaisesi päivinä, jolloin maailma tuntuu liian äänekkäältä.
10. Raskaat jalat? Helppoja ratkaisuja
Pitkän jalkojen päällä vietetyn päivän jälkeen hemmottele itseäsi perunakylpylähoidolla. Jäähdytetyt perunaviipaleet tai perunamuusi auttavat vähentämään turvotusta ja vilkastuttamaan verenkiertoa.
Käsitellä asiaa:
- Kääri jäähtynyt sose ohueen liinaan.
- Aseta jaloillesi 20–30 minuutiksi.
Johtopäätös: Superruokaa verkkareissa
Perunat ovat keittiösi hiljainen tähti. Ei teeskentelyä, ei kalliita etikettejä, vaan uskomattomia tehosteita – jos vain osaamme käyttää niitä. Voit syödä sitä, juoda sitä, levittää sitä tai yksinkertaisesti antaa sille muutaman minuutin lisää huomiota.
Kun seuraavan kerran katsot keittiökoriasi, älä pidä perunoita lisukkeena. Näe se terapeuttina mukulassa. Ja tämä ilman tilausta.
