Vesimelonikausi on auki ja niistä valmistamme erilaisia välipaloja ja juomia. Alkoholin ystävät, älä unohda valmistaa tästä hedelmästä virkistävää cocktailia.
Kolme reseptiä vesimelonicocktaileja varten:
1. Daiquiri
TARVITSET:
- 60 ml valkoista rommia
- 10 ml limetin mehua
Sokerisiirappia varten:
- puolikas vesimeloni
- 200 g sokeria
VALMISTAUTUMINEN:
Keitä vesimelonia ja sokeria kymmenen minuuttia. Soseuta vesimeloni kypsennyksen aikana perunamurskaimella ja yhdistä se sokeriin. Tämä luo tahmean koostumuksen tai Vesimeloni sokerisiirappi.
Lisää kaksi teelusikallista sokerisiirappia, valkoinen rommi ja limen mehu sekoituskulhoon. Ravista ainekset hyvin ja saat cocktailin, jonka väri on erittäin vaaleanpunainen.
2. Caipiroska
TARVITSET:
- 50 ml vodkaa
- iso siivu vesimelonia
- kaksi ruokalusikallista ruokosokeria
- puolikas lime, leikattu kolmeen osaan
VALMISTAUTUMINEN:
Caipiroska on versio brasilialaisesta caipirinhasta, paitsi että se sisältää vodkaa. Muussaa vesimeloni tahmeaksi ja "kaada" se lasiin sokerin ja limen kanssa. Lisää sitten massaan 50 ml vodkaa ja jäätä ja sekoita ainekset hyvin lusikalla. Sijoitusarvo!
3. Martini
TARVITSET:
- 50 ml giniä
- 20 ml vaaleanpunaista vermuttia
- 2 kuutiota vesimelonia
VALMISTAUTUMINEN:
Laita kaikki ainekset kulhoon ja muussaa vesimeloni hyvin sekoittaaksesi muiden ainesten kanssa. Lisää juomaan jäätä ja kaada se lasiin.
