Kuka olisi uskonut, että perunankuorit voisivat olla luonnollinen lannoite, etanankarkotetta ja jopa hopeanpuhdistusaine? On aika lopettaa niiden heittäminen roskakoriin ja alkaa käyttää niitä viisaasti!
Perunankuorilla – niillä sunnuntain lounaan jäännöksillä, jotka yleensä päätyvät roskikseen – on enemmän potentiaalia kuin uskotkaan. Sen sijaan, että täytät niillä biologista jätettä (tai vielä pahempaa - roskaa), voit tehdä niistä ihmeellisiä kodin apulaisia, puutarha ja jopa ihollesi. Kiinnitä esiliinasi, täytä ruukku ja valmistaudu paljastamaan, miksi perunankuoret ovat uusi superruoka – kasveillesi, kehollesi ja kotillesi.
Mikään ei mene hukkaan - vähiten perunankuoret
1. Kuorivesi = vihreä lannoite XXL-efektillä
Keitä perunankuoret vedessä (ilman suolaa!), anna nesteen jäähtyä ja kaada se sitten kasvien ympärille. Se sisältää luonnollista kaliumia ja fosforia - täydellinen energiajuoma pelargonioihin, hirviöihin tai kotikurpitsoihin. Luonnollisesti ilman myrkkyjä, ilman euroja lompakosta.
2. Ravinteiden kompostiräjähdys
Lisää kuoret kompostikasaan - mutta ole varovainen: raa'at kuoret kannattaa leikata pienemmiksi paloiksi, jotta ne hajoavat nopeammin. Vastineeksi saat kompostia, joka antaa maaperällesi rakennetta, kosteutta ja superfoodeja. Puutarhasi räjähtää kasvitieteellisen puutarhan tyyliin.
3. Biologinen etanan suoja (vakavasti, se toimii!)
Etanat rakastavat kuoria. Hauta ne penkkien reunoja pitkin ja katso limaisten tuholaisten kerääntyvän niiden ympärille, kaukana salaatistasi ja mansikoistasi. Se on kuin happy hour – mutta etanoille, ei sinulle.
4. Peruna hopeaa puhdistavana helmenä
Hopean harmaa? Älä hätäänny. Ota kuori (mieluiten tuore tai hieman lämmin) ja hiero sillä tahriintunutta hopeaa. Perunatärkkelys reagoi hapettuneen pinnan kanssa ja antaa kiiltoa, jonka näytät tyylikkäästi seuraavalla illallisellasi.
5. Keittopohja ylijäämistä (maistuu kuin nona kypsentäisi)
Keitä kuoret timjamin oksan, laakerinlehden ja valkosipulinkynnen kanssa. Tulos? Aromaattinen, mineraalirikas pohja keitolle tai risotolle. Vegaaninen, halpa, herkullinen - eikä kukaan tiedä, että käytit "roskaa".
6. Luonnollinen ensiapu iholle
Aseta jäähtyneet keitetyt kuoret pienille palovammille, ihottumille tai kuivalle iholle. Ne sisältävät tärkkelystä ja vitamiineja, joilla on rauhoittava ja uudistava vaikutus. Kuka tarvitsee kalliita voiteita, kun sinulla on perunaa kotona?
Nämä temput eivät ole vain orgaanisia, vaan myös täysin tyylikkäitä. Kun seuraavan kerran kuorit perunaa, älä unohda sanoa itsellesi: "Tämä ei ole hukkaa - se on minun uusi kauneushakkini, ekologinen lannoite ja tee-se-itse-puhdistusaine." Jos olet tähän asti ollut tiiminä "kaikki roskakoriin", tämä artikkeli tekee sinusta kuningattaren nolla jätettä keittiö.
