Yllätyt kuinka paljon hyötyä valkosipulin kuorista voi olla sinulle! Sen sijaan, että ne päätyisivät roskakoriin, tallenna ne ja käytä niitä älykkäällä tavalla.
Kuinka monta kertaa olet kuorinut valkosipulia ja heittänyt sen suoraan roskikseen? Epäilemättä. Mutta näissä ohuissa kerroksissa piilee luonnon voima, jonka esi-isämme tunsivat ja arvostivat.
Älä heitä sitä pois, käytä sitä!
Valkosipuli on tunnettu lääkeominaisuuksistaan tuhansia vuosia, mutta monet ihmiset eivät tiedä, että sen iho sisältää enemmän antioksidantteja, vitamiineja ja kivennäisaineita kuin kynsi itse.
Isoäidimme tiesivät, että kaikki, mitä luonto tarjoaa, on hyödyllistä - miksi siis heittää pois jotain, joka voi parantaa terveyttäsi? terveys, ravitsemus ja jopa puutarhasi?
Miten niitä säilytetään oikein?
Pidä ne kuivina ja puhtaina. Poista vain likaiset tai vaurioituneet osat ja laita loput lasipurkkiin, paperipussiin tai pakastimeen. Näin ne ovat aina käden ulottuvilla käytössä.
Käytä keittiössä
Lisää ne keittoihin ja muhennoksiin
Lisää vain kourallinen valkosipulin kuoria keittoosi tai muhennokseen ruoanlaiton aikana. Ne rikastavat makua ja vapauttavat ravinteita, minkä jälkeen ne poistavat ne ennen tarjoilua.
Aromaattinen riisi ja pasta
Lisää ruokaasi erityistä makua keittämällä riisiä, pastaa tai perunoita valkosipulin kuorilla. Poista ne kypsennyksen jälkeen - ruoastasi tulee täyteläisempi maku ja se on täynnä hyödyllisiä aineita.
Kastikkeiden parantaminen
Lisää muutama valkosipulinkynsi kastikkeita valmistaessasi. Ne vapauttavat aineensa kypsennyksen aikana, poistavat ne ja nauttivat täyteläisemmästä mausta.
Tee – luonnollinen eliksiiri
Juoma vahvistaa immuunijärjestelmää, puhdistaa verta ja parantaa ruoansulatusta.
Kiehauta litra vettä ja lisää siihen kourallinen kuivattuja valkosipulinkynsiä. Peitä ja anna seistä 6-8 tuntia. Siivilöi juoma ja juo neljä kertaa päivässä kuukauden ajan. Säännöllinen käyttö voi parantaa hyvinvointia ja tuoda lukuisia terveyshyötyjä.
Luonnollisena lannoitteena
Lisää ne kompostiisi, jolloin ne rikastavat maaperää ravinteilla. Niiden liottaminen vedessä ja kasvien kasteleminen tällä nesteellä parantaa niiden kasvua ja suojaa niitä tuholaisilta.
Käytä kotisiivouksessa
Valkosipulin kuoret on luonnollisia antibakteerisia ominaisuuksia. Jos kaadat niiden päälle kiehuvaa vettä, voit käyttää syntyvää nestettä keittiön pintojen desinfiointiin. Tämä on yksinkertainen mutta tehokas tapa puhdistaa kotisi luonnollisesti ilman kemikaaleja.
