Kuppi päihdyttävän tuoksuvaa kahvia on useimpien ihmisten ensimmäinen ajatus aamulla. Mutta toisin kuin uskomme, että emme voi aloittaa päivää ilman annosta kofeiinia, voimme itse asiassa tehdä sen, koska kahville antamasi vaikutukset ovat kehon itsensä luomia. Kaiken takana on päivittäinen eli vuorokausibiologinen rytmi, sisäinen biologinen kellomme, joka muun muassa huolehtii kehoa toimintaan valmistelevan stressihormonin kortisolin tuotannosta, joka liittyy suoraan stressiin ja vireyteen. Mutta luulit, että se oli kahvia ja tiesit kuinka juoda sitä. Olet elänyt erehdyksessä.