Ruokaa aivoille Kaikenlaisten saksanpähkinöiden ytimet ovat syötäviä, runsaasti erilaisia öljyjä, niitä syödään raakana tai kypsennettynä, useimmiten jälkiruokissa. Saksanpähkinäöljyä pidetään arvokkaana erikoisuutena, ja sitä käytetään erittäin pieniä määriä, useimmiten salaattien ja erilaisten kastikkeiden makua rikastuttaa. Pähkinä...