Goriška Brda -vuorten sydämessä, Medanan kylässä, sijaitsee Belica-tila, jossa meitä hemmottelevat kotitekoisella Brda-ruoalla, joka on mukautettu nykyaikaiseen ruokailutapaan. He tuottavat ja kypsyttävät omaa prosciuttoa ja muita lihoja omassa kinkkutehtaastaan, ja he tuottavat oliiviöljyä ja etikkaa omassa etikkatehtaastaan. He toivottavat meidät tervetulleiksi joka päivä...

Slovenske goricessa sijaitsevassa Cogetincin kylässä sijaitsee Firbasin matkailutila, joka tarjoaa vieraille aidon yhteyden luontoon. Firbasin perhe hemmottelee meitä aidolla kotiruoalla, jossa he korostavat ensisijaisesti Prleška tünkan lihaa. Prleška tünka on puisessa astiassa savustettua tai paahdettua sianlihaa. ...

Okarina on upea ravintola lähellä järveä Bledissä. Sir Paul McCartney, joka vieraili siellä jokin aika sitten, kuvaili myös sen ruokaa sanalla ihana. Runsaasta ja monipuoliselta menulta voit valita alkuperäisen kotimaisen ja kansainvälisen keittiön välillä. Molemmat perustuvat terveellisten ja eksoottisten kulinaaristen nautintojen periaatteeseen. minä...