Oletko koskaan huomannut, että osa kaupan banaaneista on märkiä? Olet ehkä luullut, että tämä oli vain normaali osa säilytysprosessia tai että ne oli juuri toimitettu. Tämä yksityiskohta piilottaa kuitenkin enemmän kuin uskotkaan. Se voi olla merkki siitä, että jotain on vialla. Onko tämä vain kondensaatiota vai jotain, jota et halua lautaselle?