Vain kahdeksan kuukautta BMW Weltin gourmetravintolan "EssZimmer" avaamisen jälkeen Bobby Bräuer ja hänen tiiminsä saivat Michelin-tähden. "EssZimmer" liittyi parhaiden saksalaisten ravintoloiden joukkoon ennätysajassa.
"Olen innoissani ja ylpeä. Müncheniläisen EssZimmerin myötä olen saanut päätökseen Königshof-ravintolan kanssa aloittamani ympyrän voittamalla ensimmäisen tähden." hän sanoi Bobby Brauer voittajien julkistamisen jälkeen. Münchenissä perustetut yritykset BMW ja Feinkost-käfer solmi gastronomisen kumppanuuden lokakuussa 2012. Gastronominen konsepti on suunniteltu erilaisille kävijäryhmille. Feinkost Käfer ylläpitää eksklusiivisen EssZimmer-ravintolan haute cuisine -tarjonnan lisäksi myös bistroa. "CooperS" rakennuksen pohjakerroksessa; ravintola "Baijeri" ja kahvila "Moottoripyöräilijöiden maja" keskikerroksessa; lisäksi se järjestää ja tarjoaa pitopalveluita lukuisissa tapahtumissa BMW Welt.
Tunnelma huokuu hienostuneisuutta ja mukavuutta: Hienoimmat materiaalit ja lämpimät värit täyttävät 45-paikkaisen ravintolan ylellisellä mutta kodikkaalla auralla. Gourmet-kokin poikkeukselliset kulinaariset mestariteokset, vaikuttava viinilista, ensiluokkainen palvelu ja mahdollisuus palkata henkilökohtainen BMW-kuljettaja BMW Weltistä takaavat, että ilta on ikimuistoinen. "Ruokasali" unohtumaton kokemus.
Aukioloajat: tiistaista lauantaihin klo 18.00 alkaen
Kapasiteetti: noin 45 ihmistä
Yhteystiedot: ruokailuhuone.bmw-welt@feinkost-kaefer.de
Nettisivu: esszimmer-muenchen.de
