Bonifacio (Korsika): Välimeren helmi, joka kannattaa käydä ennen kuin turistit löytävät sen

Korsikan eteläosassa, Corse-du-Sudin departementissa, on piilotettu Välimeren helmi – Bonifacio. Kaupunki, jota ympäröivät kauniit rannat, joissa enimmäkseen vierailevat vain paikalliset asukkaat, on kuuluisa keskiaikaisesta kaupunki.

Se makaa 70 metriä korkeilla kalkkikivikallioilla, joiden alla Välimeri vaahtoaa. Itse kaupunki on nimetty Bonifatius II:n mukaan. Toscanalaiselle, joka voitti saraseenit 800-luvun ensimmäisellä puoliskolla ja päätti linnoittaa paikkaa suojellakseen sitä uusilta valloitusyrityksiltä.

Kaupunki sijaitsee samannimisen Bonifacion salmen varrella ja on vain 11 km:n päässä Sardiniasta. Bonifacio on jaettu kahteen osaan; vanha kaupunki (La haute ville) ja uudempi osa. Bonifacion sydän on sen historiallinen vanhakaupunki, viehättävä kapeiden katujen labyrintti, vanhoja rakennuksia ja linnoituksia. Citadel, keskiaikainen linnoitus 800-luvulta, seisoo ylpeänä kaupungin huipulla ja tarjoaa henkeäsalpaavat näkymät satamaan ja ympäröivälle maaseudulle.

Suurin osa Bonifacion noin 3 000 asukkaasta asuu tässä uudemmassa kaupunginosassa sataman ympärillä, jossa on myös monia ravintoloita ja kahviloita. Korsikalainen keittiö tunnetaan ainutlaatuisesta yhdistelmästään ranskalaisia ja italialaisia vaikutteita. Täällä voit nauttia paikallisia erikoisuuksia, kuten raastetulla lampaanjuustolla ja munakoisolla Bonifaciolla täytettyjä simpukoita. Munkki!

Alueella Bonifacio monia upeita rantoja sijaitsee. Suosittuja ovat Plage de Rondinara, Plage de Santa Manza ja Plage de Maora, jotka tarjoavat mahdollisuuksia auringonottoon, uintiin ja vesiurheiluun. Tuuli voi täällä olla ajoittain niin kova, että kalastusveneet eivät pääse poistumaan satamasta korkeiden aaltojen ja voimakkaiden virtausten vuoksi. Bonifacio on siksi täydellinen sukellukseen ja snorklaukseen, sillä voit löytää sarjan laivanhylkyjä merenpinnan alta.