Brasilian kansallisen limetistä ja cachaçasta tehdyn alkoholijuoman resepti, jonka kanssa vilvoittelemme 20. MM-kisoja katsellen.
Jos joku ihmettelee, mitä tämä on Caipirinha, kerrotaanpa, että tämä on poikkeuksellinen cocktail, samanlainen herkullinen Daquiri (rommia, sokeria ja limeä). Aidon Caipirinhan valmistuksessa käytämme kuitenkin brasilialaista likööriä, jolla on hauska nimi. cachaçaLikööri yhdistettynä limeihin, sokeriin ja jääpaloihin on yksinkertaisesti täydellinen kesäjuoma.
Ainesosat:
- 1 lime
- 3 teelusikallista fariinisokeria
- jäätä
- 0,5 dl Cachaçaa
Valmistautuminen
Leikkaa lime paloiksi, laita ne lasiin ja ripottele päälle 3 teelusikallista fariinisokeria. Sekoita kaikki hyvin, jotta limen mehu irtoaa kokonaan. Täytä lasi murskatulla jäällä ja kaada cachaça sen päälle. Sekoita pillillä ja tarjoile.
