Viikunanlehdet ovat uusi "se"-ruoka, josta tulet varmasti kuulemaan paljon tulevaisuudessa. Jos kotonasi on viikunapuu, joka on tarjonnut sinulle varjoa vuosia, on aika vihdoin käyttää sen lehtiä johonkin hyödylliseen ja maukkaaseen. Kalliiden ravintolisien sijaan voit tehdä itse teetä tai siirappia viikunanlehdistä, jotka ilahduttavat sinua herkällä aromillaan ja antavat sinulle myös hyvinvoinnin tunteen.
Teetä ja siirappia viikunanlehdet he ovat Täydellinen työkalu kaikille, jotka vannovat luonnollisten ja kotitekoisten hoitokeinojen nimeen. Jos kamppailet yskän kanssa, haluat säädellä verensokeritasojasi tai parantaa ruoansulatustasi, tämä yksinkertainen kotitekoinen resepti on ehdottomasti kokeiltava. Usko pois, kun kokeilet sitä, suosittelet sitä kaikille ystävillesi.
Viikunanlehdet jäävät usein huomaamatta, vaikka ne auttavat säätelemään verensokeri, triglyseriditasojen alentaminen ja ylläpitää normaalia verenpainetta.
Niitä käytetään ainesosana siirapeissa ja teelaaduissa, jotka eivät ole mikään muoti-ilmiö, vaan todistettu tapa hyödyntää kasvia täysimääräisesti.
Viikunanlehtisiirapin valmistus
Kotitekoisen siirapin valmistukseen tarvitset: kaksi isoa nyrkkiä tuoreita viikunanlehtiä. Pese lehdet huolellisesti ja laita ne kattilaan kylmään veteen. Keitä keskilämmöllä, kunnes neste värjäytyy hieman.
Kun tunnet tyypillisen yrttien tuoksun, lisää ruskeaa sokeriaJatka kypsentämistä koko ajan sekoittaen, kunnes seos sakenee.
Kaada siirappi puhtaaseen korkilla varustettuun pulloon ja säilytä viileässä, pimeässä paikassa. Säilyvyysaika on useita viikkoja. Siirapilla on mieto tuoksu, joka muistuttaa yhdistelmää vanilja ja kookos.
Sitä käytetään luonnollisena makeutusaineena kahviin, kaurapuuroon, pannukakkuihin, jogurttiin tai erilaisiin jälkiruokiin.
Viikunanlehtitee tukee sokerin säätelyä
Teen valmistamiseksi poimi nuoria lehtiä, joissa ei ole paksua keskisuonia, josta maitomainen mahla virtaa. Pese lehdet ja levitä ne varjoon ne kuivuvatKun he kuiva, murskaa ne pienemmiksi paloiksi ja säilytä suljetussa purkissa.
Yhteen kupilliseen teetä tarvitset kaksi teelusikallista murskattuja lehtiä. Kaada kiehuvaa vettä niiden päälle ja keitä noin viisitoista minuuttiaSitten siivilöi ja juo.
Teellä on neutraali maku, se ei sisällä lisäaineita, ja sitä käytetään verensokerin, kolesterolin ja triglyseridien säätelyn tukemiseen.
Muita käyttömahdollisuuksia
Voit kuivata viikunanlehtiä ja jauhaa jauheeksi, jota lisäät mausteseoksiin tai luonnollisena aromaattisena lisänä ruokiin.
Lehtien keitosta saatava neste soveltuu valmistukseen hedelmäkastikkeet ja kompottejaSiirappi on yksinkertainen korvike puhdistetulle sokerille monissa resepteissä.
Jos sinulla on yllä kuvattuja ongelmia, hanki viikuna ja nauti sen parantavista ominaisuuksista.
