Slovenian kulttuuriperintö on vahvasti kietoutunut mehiläishoitoon. Niinpä mehiläisestä on tullut kovan työn symboli, ja makea hunaja on nestemäistä kultaa, josta valmistamme erilaisia tuotteita, maukkaita herkkuja ja kylmempinä päivinä se voi myös vahvistaa immuunijärjestelmää. Perinteinen 9. Europark Honey Festival on omistettu mehiläishoitajille ja hunajalle Koillis-Slovenian suurimmassa ostoskeskuksessa.
Tämä järjestetään tänä vuonna Slovenian ruokapäivän yhteydessä 15. marraskuutaja hankkeen tueksi Perinteinen slovenialainen aamiainen. Vierailijat voivat tavata slovenialaisia mehiläishoitajia ja heidän tuotteitaan Europark Mariborissa perjantaina ja lauantaina 15. ja 16. marraskuuta.
Häämatkaviikonloppu Europarkissa
Slovenialaista hunajaa, jolla on suojattu maantieteellinen merkintä, tuottavat mehiläishoitajat, Mariborin mehiläishoitoyhdistys, mehiläishoitoyhdistys ja Slovenian mehiläishoitoyhdistys esittelevät jälleen itsensä perinteisellä Europark-hunajafestivaalilla. Vierailijat voivat tavata Slovenian hunajan monimuotoisuus ja rikkaus ja muut mehiläispesän aarteet, kuten emoaine, kittivaha, siitepöly ja mehiläisvaha. Festivaaleilla esitellään useita erinomaista kotimaista hunajaa, eikä piparkakkuja, suklaata hunajalla ja erilaisia hunajajuomia tule puuttumaan kaikille herkkusuille ja herkkusuille. Näyttelyssä on myös mehiläishoidon työkaluja, ja nuorimmille on luvassa erikoistilaisuuksia perjantaina klo 16-18 ja lauantaina klo 10-12. mehiläishoitotyöpajat, jossa myös hunajakuningatar liittyy heihin.
Lisätietoja osoitteessa:
europark.si
