Gaala grilli

KOTI TIAN YRITYKSESSÄ Mariborin paastona joutsenten keskellä tai urheilu-iltapäivien jälkeen ystävien kanssa, ennen elokuviin menoa tai juhlia, tunnet olosi parhaiten mukavassa kodin ilmapiirissä. Gala grilli on ravintola, jossa miehet tai naiset tapaavat juttelemaan aidon grilliruoan ääressä. Tunne olosi tervetulleeksi kotiin. Serbialaisten grillierikoisuuksien mestari valmistaa herkkujen seoksia edessäsi hiilen päällä olevasta ritilästä. Toveri Tito poseeraa kunnioittavasti ympärilläsi, hänen muotokuvansa koristavat seiniä serbialaisten mattokuvioiden keskellä ja rintakuva tervehtii sinua ylpeänä baarissa. Valkosipulin kynsiä ja keramiikkaa katsellessa edessäsi on pöydällä juustotäytetyt paprikat, aito sormesyötti, joka rohkaisee juoksemaan herkullisella maullaan. Ennen kuin sinä ja ystäväsi viihdytte, kaikille on luvassa gaalahiljaisuutta. Niille, jotka eivät sitä odota, on hyvä alku herkullinen muchkalica tai kotitekoinen leipä makkaran kera. Ja kun yritys on täysin koottu, hemmottele itseäsi mestarierikoisuuksilla. Jalo piikikäs, täytetty, mausteinen pretzel, shish, verkko- tai savuripustimessa ja suu täynnä, ajattele Nikšička-olutta tai montenegrolaista vranacia. Aito musiikki täydentää makuelämyksen. Hemmottele itseäsi välissä sitruunamelissasta, aniksesta ja viinirueticasta valmistetulla kotitekoisella brandyllä ja käytä sitä rauhoittaaksesi intohimoasi gourmet-nautintoja kohtaan. Kun alkaa katsoa viinikannuja ja tervehtiä Titoa, virkistyy parhaiten tuoreet kasviserikoisuudet. Gala žar -ravintolassa on tarjolla erinomaista salaattia, suolakurkkua ja kaalilla täytettynä suolakurkkupaprikaa. Gaalamakujen tyydytystä makeuttaa kotitekoinen Srem-viipale. Ja mitä voi tapahtua, jotta voit nauttia ystävällisestä seurasta enemmän kuin kotona. Löydät ravintolan, josta on miellyttävä näkymä Dravalle, poikkeuksellisella paikalla Mariborin viihdekeskuksen vieressä.