Hotel Evropa Celjessä on remontin jälkeen luultavasti Celjen paras ravintola. Heidän historiallisesti sisustettu sisustus vihjaa juuri sellaiseen lähestymistapaan ruokaan, jonka takaa moninkertaisesti palkittu Marko Pavčnik, joka johtaa hänen ruoanlaittovirtuoosien tiimiään. Huipputarjoilijat ja koulutettu sommelier tarjoavat ainutlaatuisen...
Krekov trg 4
Celje
Hotel Evropa Celjessä on remontin jälkeen luultavasti Celjen paras ravintola. Heidän historiallisesti sisustettu sisustus vihjaa juuri sellaiseen lähestymistapaan ruokaan, jonka takaa moninkertaisesti palkittu Marko Pavčnik, joka johtaa hänen ruoanlaittovirtuoosien tiimiään. Huipputarjoilijat ja koulutettu sommelier takaavat ainutlaatuisen kulinaarisen kokemuksen. Koska ravintolaan mahtuu kahdeksankymmentä vierasta, paikka on ihanteellinen erilaisiin juhliin tai juhliin, mutta useimmiten hemmotellaksemme itseämme intiimimmässä ilmapiirissä. He tarjoavat lounaita koko viikon Euroopassa, jossa meillä on valittavana "lihagourmet" tai "kalagourmet". Tarjous vaihtelee sesongin mukaan, mutta he ovat myös uskollisia pysyvälle tarjoukselle. Joten voimme aloittaa juhlan hanhenmaksalla tai puhvelimozzarellalla tomaateilla ja basilikalla. Jos olet keittojen ystävä, sinun täytyy kokeilla naudanlihaa frittatan kanssa tai perunaa tryffeliöljyn ja katkarapujen kanssa ja seurata tryffelien makua haudutetulla mustekalalla tryffelipyreessä. Meitä saattaa houkutella paahdettu Capesanta kukkakaalikerman ja rusinoiden ja kapristen kera. Ruokalistan kalaosuus perustuu päivittäiseen tuorekalaan, mutta voit valita myös tonnikalapihvin, meriahven, taimenen tai katkarapuja. Liharuokia varten pysähdymme vasikanpihvi tai paahtopaisti taljati, ja meille tarjotaan myös vasikan medaljonki portviinillä ja hanhenmaksalla. Makean lopputuloksena Marko Pavčnikin tiimi tarjoaa meille erilaisia jälkiruokia suklaamoussesta panna cottaan englantilaiseen sitruunapiirakkaan.
