Hotelli Ribno

Joskus käy niin, ettemme voi järjestää syntymäpäiviä, häitä tai muita tilaisuuksia itse. Tämä voi johtua siitä, että ruokaa on liikaa valmistettavana tai emme löydä sopivaa tilaa. Bledissä Ribno-hotelli voi pelastaa meidät tällaiselta pulalta, sillä ravintolaruoan lisäksi he tarjoavat myös piknikkejä hotellin vieressä olevalla tilavalla nurmikolla, jossa on riittävästi tilaa virkistäytymiseen ja kulinaarisiin herkkuihin. Meillä on tarjolla kolme kulinaarista teemaa. Välimeren piknik tarjoaa kevyen alkupalan, johon kuuluu paahdettuja kasviksia, prosciuttoa, valkoista juustoa ja kevyitä mereneläviä. Jatkamme kasvisminestronella, jota seuraa herkullisia grillattuja liharuokia, kalavartaita ja paistettua polentaa aurinkokuivattujen tomaattien kera. Jälkiruoat ovat myös kevyitä, Välimeren vivahteella. Balkanin piknik tarjoaa balkanilaisen keittiön erikoisuuksia, kuten prebranecia, erilaisia makkaroita, kebabia ja vešalicaa kajmakin ja salaatin kera, ja lopuksi baklava on pakollinen. Kolmas vaihtoehto on metsäpiknik, jossa herkustelemme mausteisilla peuranlihaviipaleilla ja pyökkipuisilla osterivinokailla čemaž-kastikkeessa alkupaloiksi. Tarjolla on myös grillattua peuranlihapihviä ja jelovško-tyylistä metsästyspihviä, metsästysmakkaroita sekä grillattuja kasviksia ja sieniä, ja kaiken kruunaa laaja valikoima salaatteja. Jälkiruoaksi metsämarjat ovat herkullisia struudelin tai hillon kanssa, joten suunnittele seuraavat kesäjuhlasi Bledissä.