Slovelypark on Ljubljanassa hiljattain avattu maailma, joka on omistettu laadulle. Laadukasta ruokaa, laadukasta juomaa ja viime kädessä laatuaikaa. Tervetuloa kulinaaristen mestariteosten maailmaan!
Dunajska 20
Ljubljana
Joukkue Ihana puisto tutustuivat ulkomaisten ravintoloiden yhdistämiseen ja yhteistyöhön, ja he innostuivat heti ideasta. Ajatuksena, että he voivat olla vahvempia yhdistäessään ja pyrkiessään samaan päämäärään, neljä palveluntarjoajaa on kokoontunut hemmottelemaan meitä kulinaarisilla mestariteoksilla, kukin omalla tavallaan.
Robert Les Cafetinosta, yhdestä vanhan Ljubljanan parhaista kahviloista, meille tiiminsä kanssa Kavabarissa tarjoaa 15 erilaista kahvia, joista viisi on maustettua ja kymmenen maustamatonta. Kahvien lisäksi tarjolla on 15 erilaista giniä, jotka - kuten kahvit - kattavat maantieteellisesti kauniin osan maailmaa. V Bistro he loihtivat meille aitoja slovenialaisia ruokia, olipa kyseessä aamiainen, joka täyttää meidät positiivisella energialla koko päiväksi, lounas tai "ta nobel snacks".
He valmistavat nopeita, terveellisiä, tasapainoisia, perinteisiä, paikallisia aamiaisia, liikelounaita, pikalounaita, takeaway-lounaita, illallisia ja välipaloja iltaan asti. Tiimi huolehtii kaikista lihan ystävistä Osmanchevich itse, joka asui ja työskenteli Lontoon kulinaarisessa maailmassa 25 vuotta. He valmistavat slovenialaista alkuperää olevaa huippulaatuista lihaa, jota kuivakypsytetään meille vähintään 28 päivää. On syytä huomata, että liha on grillattu puuhiilellä. Slovelyparkissa voimme myös nauttia ensiluokkaisista ranskalaisista leivonnaisista, joita hän valmistaa meille kokki Tomi Češek, kulinaristieteilijä, joka etsii täydellistä makua. Hän luo mestariteoksiaan tiiminsä kanssa nimellä Zebra leivonnaiset, jolla on nyt myös koti Slovelyparkissa.
LUE LISÄÄ: 12 kaikkien aikojen suosituinta Ikea-tuotetta
Kaikki leivonnaiset valmistetaan käsin perinteisistä ranskalaisista Label Rouge -jauhoista ranskalaisiin patonkeihin ja croissanteihin, ja jälkiruokissa käytetään vain leivonnaisten maailman parhaita raaka-aineita, kuten bourbon-vaniljaa, Boiron-hedelmäsosetta ja Valhrona-suklaa. V Salakuljettajat isännöi Terävä reuna ja tarjoaa keittiömme sydämen – huippulaadukkaat veitset Japanista. Veitsien lisäksi saatavilla on myös tarvikkeita, jotka takaavat veitsen pitkän käyttöiän ja turvallisuuden keittiössä.
Lisää tietoa:
facebook.com/slovelypark ja lovelypark.si
