Espanjan rajan puolella olevista baskeista tiedetään paljon, mutta harva meistä vierailee Ranskan puolella sijaitsevassa Akvitaniassa paikoissa, jotka ovat yhtä ylpeitä, täynnä historiaa ja luonnollisten piirteidensä vuoksi myös houkuttelevia. nuoria ja aktiivisia.
Toimintaa ja rentoutumista
Biarritz
Lounais-Ranskan kuuluisin kaupunki on vilkas keskus, jossa on ainutlaatuinen sekoitus ranskalaista ja baskilaista kulttuuria. Napoleon III:n aikana. entisestä kalastajakylästä muutettiin kylpyläpaikka ja se sai pian maineen yhtenä Ranskan muodikkaimmista lomakohteista. Mutta loisto ja glamouri ovat siirtyneet Cote d'Azuriin, ja useimmat Biarritzin asukkaat ovat yhtä mieltä siitä, että se on parasta, sillä entisen aristokraattisen kokoontumispaikan rannat ovat nyt täynnä ruskettuneita kaunokaisia suunnittelijoissaan uima-asuissa ja freestyle-surffaajia, joiden bermuda-shortsit ovat suojassa. En ole nähnyt pesukonetta ainakaan kahteen kauteen. Kylpylämatkailun perinnettä jatkavat pääosin talassoterapiakeskukset, joista suosituimpia ovat Thalmar ja Thalase Biarritz Sofitel-hotellissa, molemmat sijaitsevat aivan rannikon vieressä, ja ne tarjoavat vieraille kauniin merinäkymän samalla kun he saavat uutta voimaa mutakääreillä tai merilevään käärittynä. Edullisempaa on vierailla lämmitetyllä merivesiuima-altaalla, joka sijaitsee myös rannikolla.
Surffausparatiisi
Nykyään Biarritz tunnetaan parhaiten Ranskan surffauspääkaupunkina ja yhtenä Euroopan parhaista surffausalueista. Havaijin lajin esitteli kaupunkiin ensimmäisenä Hollywood-käsikirjoittaja Peter Viertel, joka vuonna 1956, elokuvan The Sun Also Rises kuvauksissa, tilasi lainelaudan kuljetettavaksi Kaliforniasta. Aalloilla ratsastaminen oli välitön hitti paikallisten keskuudessa, ja Biarritzista tuli pian surffauskeskus Biskajanlahden syvien ja myrskyisten vesien ansiosta, jotka tarjoavat korkeita aaltoja. Kaupungin tärkein surffausloma on vuosittainen surffausfestivaali, joka houkuttelee tuhansia harrastajia.
Retket ja ostokset
Bayonne
Vain kahdeksan kilometrin päässä Biarritzista sijaitsee Bayonnen alueen hallinnollinen keskus. Vain neljännestunnin ajomatka kaupungin keskustasta toisen kaupungin keskustaan vie meidät täysin uuteen maailmaan. Bayonne on vähän tunnettu mutta viehättävä kaupunki Adour- ja Nive-jokien yhtymäkohdassa, jossa on katedraali ja vanhoja puurunkoisia taloja. Vaikka näiden kahden kaupungin asukkaat kiusoittelevat toisiaan jatkuvasti ja ovat ikuisia kilpailijoita, heitä yhdistää baskilaisen perinteen ylpeys. Rikas perintö heijastuu ravintoloiden ruokalistoihin, monien asukkaiden puhumalla baskin kielellä ja yhdessä maailman nopeimmista peleistä, pelotasta. Bayonnessa he ovat ylpeitä myös vanhimmasta härkätaisteluareenaan, joka on täynnä katsojia elo- ja syyskuussa. Bayonne yhdistää itse asiassa kolme vesillä jaettua kaupunkia. Adour-joen oikealla puolella sijaitsee Saint-Esprit, jonne Espanjan ja Portugalin karkotuksen jälkeen juutalaiset pystyivät asettumaan, tuomaan mukanaan kaakaopapuja ja aloittamaan kaupan suklaalla, josta Bayonne tunnetaan edelleen. Jokien välisellä niemimaalla sijaitsee Petit Bayonne, perinteinen baskikortteli, jossa voit myös vierailla alueen kahdessa parhaassa museossa, Musée Basquessa, joka esittelee baskien historiaa ja tapoja, ja Musée Bonnatissa, joka on uskomattoman rikas kokoelma taidemaalari Léon Bonnat, joka esittelee El Grecon, Delacroix'n ja Degasin teoksia. Nive-joen pohjoispuolella sijaitsee Grand Bayonne, kaupungin ikivanha sydän goottilainen katedraali, kauniit vanhat palatsit ja houkuttelevat suklaakaupat.
Ravintolat
San Sebastian
Koska olemme baskien kotimaassa ja vain muutaman kilometrin päässä Espanjan rajalta, kannattaa käydä ainakin Espanjan pohjoisrannikon turistikeskuksessa ja monille maailman kulinaariseen pääkaupunkiin San Sebastianiin. yksi lounas tai päivällinen. Pienessä baskikaupungissa on enemmän Michelin-tähtiä asukasta kohden kuin missään muussa kaupungissa maailmassa. Vuonna 1966 San Sebastiánin perheravintolan johtamaan otettua Juan Mari Arzakia pidetään uuden baskilaisen keittiön isänä, joka yhdistää perinteiset paikalliset reseptit uuden ranskalaisen keittiön vaikutteisiin, mutta antaa itselleen paljon vapautta, jopa nestemäisen typen käytön laajuus hänen keittiössään. Arzak perusti pienen paikallisten kokkien veljeyden, mukaan lukien Pedro Subijano, joka johtaa Akelarre-ravintolaa. Kolmenkymmenen toimintavuoden aikana nerokkaat mestarit ovat tehneet San Sebastianista kuuluisan gastronomisena kohteena, jolla ei ole ennenkuulumista maailmassa.
Vihje
Seuraamme tuulta
Jos tulemme Akvitaniaan autolla, voimme suunnata Biarritzista pohjoiseen kohti Bordeaux'ta ja antaa tuulen puhaltaa pitkin Lounais-Ranskan villejä rantoja. Natural Surf Lodge -leiriltä löytyy helposti uusia ystäviä ja hyviä neuvoja, jossa on turkkilainen sauna, riippumatot ja puumaja, eli kaikki mitä tarvitsemme täydelliseen lomaan ja uusien seikkailujen suunnitteluun. Biarritzin pohjoispuolella sijaitseva Hossegor on toinen suosittu surffauskeskus, jossa voit viettää yön Shifting Sandsin surffileirillä. Joka vuosi syyskuussa maailman parhaat kilpailevat Quiksilver Pro France -kilpailussa Hossegorin aalloilla. Testaamme taitojamme Mimizan Plagessa, jossa on erinomaiset olosuhteet aloittelijoille ja kokeneemmille, ja löydämme tauon Pura Vida Lodge & Surf Schoolista. Todellinen pieni löytö on Lacanaun ranta Bordeaux'sta itään, jossa luonto ja mahdollisuudet purjelautailuun ja aalloissa surffailuun ovat aivan jumalallisia, ja lepo P & V Lacanaun lomakylässä on myös jumalallista, josta voi vuokrata vain huoneen tai jopa koko talo kauniissa mäntymetsässä. Lacanausta olemme vain lyhyen ajomatkan päässä yhdestä maailman tärkeimmistä viinikeskuksista, Bordeaux'sta.
