Koseški bajerin välittömässä läheisyydessä, mukavassa metsän suojassa on avannut ovensa ravintola-elämystalo Kavarna Lokus, joka tyydyttää valitsemasi maun monipuolisella tarjonnallaan ja muistuttaa tapoja nauttia elämästä.
kulinaarinen
Ruoka ja juoma ovat olennainen osa kreikkalaista elämää, ja kreikkalainen kulttuuri ja keittiö kohtaavat perinteisissä tavernoissa. Ja pääkaupunkimme on nyt rikkaampi yhdestä sellaisesta "tavernasta". Tutustu Ljubljanassa Trubarjeva-kadulla sijaitsevaan kreikkalaiseen ravintolaan ja kahvilaan Greekaan.
Ammattilaiskokeilla on hihassaan useita temppuja, joita maallikko ei välttämättä tiedä. Kuinka valmistaa todella hyvä pihvi? Entä koko kana? Artikkelissa voit lukea mestarikokkien temppuista, jotka paljastetaan vain kulinaarisissa kouluissa.
Ljubljanan Placissa on herännyt henkiin itsepalveluolutseinä, joka antaa juojalle täydellisen hallinnan oluen kaatamiseen. "Sinun piippusi, sinun oluesi" on heidän mottonsa. Se on ensimmäinen laatuaan olutmuuri paitsi Sloveniassa, myös koko Balkanilla.
Miksi vatsaa kutsutaan usein "toisiksi aivoiksi"? Ruoansulatusjärjestelmämme tuottaa noin 90 prosenttia serotoniinista, hyvän olon hormonista. Ja voidaksemme todella tuntea olonsa hyväksi, tarkastelimme, mitkä ruoat ovat tieteellisesti todistettu saavan ihmiset huonovointiseksi.
Ljubljanasta tulee gastronominen pääkaupunki marraskuussa. Marraskuun Gourmet Ljubljana -festivaali tarjoaa mestarikokkien ja viinintuottajien seurassa mielenkiintoisia kulinaarisia tapahtumia koko kuukauden ajan, ja huipentuma on Dunajska cestan Design Cityn viimeinen tapahtuma, josta ei puutu viihdettä ja tietysti hyvää ruokaa.
Oletko kokeillut syksyn hedelmistä - kurpitsasta - tehtyä salaattia?! Keittiömme on aika tuoksua kanelilta ja herkullisilta kurpitsajälkiruoilta, jotka sopivat täydellisesti lumoavaan syksyyn.
Anna keittiön syksyllä tuoksua kullankeltaisilta paahdetuilta kastanjoilta, makealta karamellilta, kutittavalta kanelilta ja herkullisilta kurpitsoilta. Esittelemme viisi reseptiä, jotka lupaavat makeaa herkkua makuhermoille ja tarjoavat ihanteellisen tilaisuuden valmistaa täydellinen syyspiknik.
Slovenian ensimmäinen korealainen ravintola avasi ovensa Ljubljanassa. Kaikki aasialaisten erikoisuuksien, kuten kimchin, bibimbapin, kimbapin ja ramyunin ystävät ilahtuvat tässä modernissa korealaisessa Suwon-bistrossa.
Kuinka valmistat perunamuusia? Keität sen vedessä, valutat sen, lisäät voita, maitoa ja ehkä smetanaa ja soseutat sen? No, tämän perunamuusin reseptin oletetaan olevan täysin väärä.
Paistamaton suklaakastanjakakku on täysin yksinkertainen valmistaa ja niin herkullinen, että se on lautasellasi joka syksy. Kokeile reseptiä!
Tiedätkö kuinka tehdä parhaat kastanjat? Se on syksyn välipala ykkönen, ja paahdettuja kastanjoita on kylmien sormiemme liittolainen syksyn ja talven kävelylenkeillä. Tiedätkö kuinka valmistaa paras kastanja itse, jotta se on hyvää ja "kuorittavaa" kuin kadulta? Lue alta 8+ vinkkiä kastanjoiden valmistukseen, joiden avulla valmistat parhaat kastanjat.