Potica on yksi Slovenian tunnetuimmista vientituotteista, ja käytännössä mikään loma ei mene ilman poticaa. Jos se on kotitekoista, se on vielä parempi. Leivonnaiset, jotka on valmistettu kaulitusta hiivataikinasta erilaisilla täytteillä rullan muodossa, leivotaan useimmiten spiraalimaisessa tai renkaanmuotoisessa mallissa, jossa on uurrettu tai sileä reuna, sekä pitkänomainen leipä. Seuraavassa tarjoamme sinulle erinomaisia reseptejä kolmeen herkulliseen kotitekoiseen poticaan, jotka sinun täytyy yksinkertaisesti olla pikkusormessasi.
