kulinaarinen

Miksi kahvi on terveellistä?

Kahvista on olemassa erilaisia teorioita. Jotkut väittävät, että se on terveellistä kohtuudella, kun taas toiset sanovat, että sen juomista ei suositella joka päivä. Kahvin ystävät ilahduttavat uutisia uusimmasta tutkimuksesta, joka todistaa kahvin terveellisyyden.

Lue lisää

kulinaarinen

Sokeri ja sen vaihtoehdot: kuinka makeuttaa terveellisemmin?

Et luultavasti ole ainoa, jonka on vaikea vastustaa sokeria, vaikka tiedätkin, että se ei ole terveellistä. Sinun ei tarvitse luopua makeanhimostasi, mutta voit löytää terveellisemmän tavan makeuttaa itseäsi. Slovenialaiseen keittiöön ankkuroitu valkoinen sokeri ei ole paras valinta, koska se ei sisällä vitamiineja ja kivennäisaineita. Kaikki sokerit eivät ole samanarvoisia. Jotkut ovat jopa terveellisiä kohtuudella.

Lue lisää

kulinaarinen Terveys

Luettelo ruoista, joita ei suositella syötäväksi joka päivä

Tiettyjä ruokia on vaikea vastustaa, kun jokainen suupala on nautinto. Yleensä makein on myös epäterveellinen. Todennäköisesti usein ihmettelet, miksi suosikkiruokasi täytyy kuulua "kiellettyjen" kategoriaan. Jotkut ruoat ovat aivan oikeutetusti päätyneet tähän kategoriaan. Tietyillä ruoilla on melko monta negatiivista vaikutusta, jos syöt niitä joka päivä.

Lue lisää

kulinaarinen Terveys

Aronia, antioksidanttien kuningatar ja sen parantavat vaikutukset

Aronia on Pohjois-Amerikasta kotoisin oleva kasvi, jota ollaan vasta löytämässä Euroopasta. Sen hedelmillä on lukuisia lääkinnällisiä ominaisuuksia, ja ne ovat runsaasti antioksidantteja, mineraaleja sekä A-, C-, B- ja E-vitamiineja. Aroniamehu tunnetaan asiantuntijoiden keskuudessa voimakkaimpana luonnossa tunnettuna antioksidanttina.

Lue lisää

kulinaarinen

Resepti: kotitekoinen bajadera ilman paistamista

Bajadera on yksi niistä jälkiruoista, joista harvat ovat koskaan kuulleet, ja yksi niistä makeisista, joita rakastamme antaa lahjaksi erityisissä tilaisuuksissa. Loma lähestyy ja kotitekoista bajaderaa tarjottimella vieraat löytävät aina mielellään lisää tilaa vatsassaan. Hän on niin hyvä, että et yksinkertaisesti voi vastustaa häntä. Eikä sen valmistamiseen tarvita edes uunia, sillä sen voi valmistaa ilman paistamista, eikä sinun tarvitse edes osata kokata!

Lue lisää

kulinaarinen

Resepti: Sparkling Eggnog, tämä pakollinen talvikaveri

Munanjuuri on pakollinen talven seuralainen. Miksi? Koska se lämmittää, koska se on makeaa, koska se täyttää sinut ja koska se tuoksuu huumaavalta. Se on herkullinen alkoholijuoma isoäitiemme keittokirjoista ja juoma, joka on Italian hiihtokeskusten mökkien tavaramerkki. Ja yhtä hyvä, vaahtoava ja tuoksuva munalikööri, jota voit sekoittaa itse kotona; tässä resepti!

Lue lisää

kulinaarinen

Resepti: Jumalallisen hyvä persimmonpiirakka

Tiesitkö, että kaki kasvaa puussa, joka kuuluu Diospyros-puuperheeseen, mikä tarkoittaa "jumalien hedelmää" muinaisessa kreikassa? Niinpä, syksyisin runsasta oranssista hedelmästä kerrotaan olevan runsaasti kivennäisaineita, vitamiineja ja antioksidantteja, minkä vuoksi sitä arvostettiin muinaisina aikoina ja miksi sitä voi nauttia kaikin mahdollisin tavoin tänä syksynä. Yksi herkullisimmista tulee varmasti olemaan kakipiirakka, joka saisi jumalatkin nuolemaan sormiaan. Tässä resepti jumalallisen hyvään kakipiirakkaan...

Lue lisää

kulinaarinen Terveys

Miksi kakia kutsuttiin kerran jumalten ruoaksi?

Kaki on erittäin makea ja mehukas syyshedelmä, jota aikoinaan kutsuttiin "paratiisin omeniksi" tai "jumalien ruoaksi". Kaki ei ole vain herkullinen herkku, josta jumalatkin ilahduttaisivat, vaan todellinen superruoka, joka on niin runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, antioksidantteja ja kuitua, että se kannattaa ottaa ruokalistallemme mahdollisimman usein syksyllä, kun sitä on runsaasti. . Katso alta kaikki kirkkaan oranssin hedelmän parantavat ominaisuudet, jotka ehdottomasti ansaitsevat nimen "jumalien ruoka".

Lue lisää

kulinaarinen

Resepti: herkullinen kakikerma kermalla ilman paistamista

Kakiista - erittäin terveellisistä syksyn hedelmistä, joita aikoinaan kutsuttiin jumalten ruoaksi - valmistamme herkullisen kakikerman kermalla, joka ei vaadi liettä tai uunia.

Lue lisää

kulinaarinen

Resepti: perinteinen Martinin juhla

Martinin juhla "satuu" Pyhän Martinin jälkeiseen sunnuntaihin. Sitä vietetään joka vuosi marraskuun 11. päivänä, ja viinille omistettuun juhlaan liittyy perinteisesti runsas ateriointi. Jos pyhä Martinpäivä osuu arkipäivään, voimme viettää pyhän martinanjuhlan kahtena peräkkäisenä sunnuntaina. Ennen ja jälkeen. Perinteinen Martinin juhla ei ehkä ole kaikkein terveellisin, mutta pyhäpäivinä voimme hemmotella kaloririkoksia. Mitä muuta lomasta jäisi, jos emme tekisi syntiä ruoassa? Anna siis kotisi tuoksua myös ankan, hanhen tai kalkkunan, paahdettujen perunoiden, hirssien ja punakaalin tuoksulle.

Lue lisää

kulinaarinen

Viini: Tiedätkö kuinka juoda viiniä oikein?

Kaikki voivat juoda viiniä. Mutta tiedätkö kuinka juoda sitä oikein? Jotta voit hallita viinin juomisen taitoa, olemme laatineet sinulle hyödyllisiä vinkkejä viininjuomisen taiteen viimeistelyyn. Viini on jalo juoma, joten meidän on kohdeltava sitä sellaisena. Se alkaa oikeasta lämpötilasta, jatkuu lasin valinnalla ja oikealla pitämisellä... Tässä on pieni koulu oikeaa viininjuomista.

Lue lisää

kulinaarinen

Resepti: jumalallinen suklaamousse, jossa on vain kaksi ainesosaa!

Vain kahdesta ainesosasta valmistettu suklaamousse on yksinkertaisin resepti suklaajälkiruoaksi, joka saa sinut koukkuun! Jos sinulla on jo suklaata kotona, voit valmistaa sen heti!

Lue lisää

1 … 146 147 148 149 150 … 193

Hae

Valitse kieli

Kanssasi vuodesta 2004