Piknikkausi alkaa pikkuhiljaa, joka kestää syksyyn asti. Hyvästä seurasta, ruoasta ja juomasta ei tule pulaa. Slovenialaiset perinteisten piknikkien ystävät odottavat jo innolla grillattua kanaa, čevapčicia ja pleskavicia. Katselimme rajojemme yli ja etsimme perinteisiä piknik-paikkoja ympäri maailmaa. Ehkä on aika piristää kesän kulinaarista matkaamme luonnollisessa ympäristössä kansainvälisellä keittiöllä, jota löytyy piknikiltä ympäri maailmaa.
kulinaarinen
Suklaastudio Dobnik, perheyritys ja suklaavalmistaja, jolla on 20 vuoden perinne suklaatuotteiden valmistuksessa, houkuttelee tällä kertaa upealla vadelmakakullaan. Suklaa- ja vadelamoussen ainesosat tarjoavat todellisen kulinaarisen makuräjähdyksen, joka piristää kevätpäiviämme.
Kevyt omeletti parsalla on kevään herkku numero yksi, sillä se on kevyt, täyttävä ja herkullinen ateria.
Oletko valmis pääsiäiseen ja odotatko juhlia? Jos halusit tänä vuonna hieman makeampaa pääsiäistä, tarjoamme sinulle loistavan reseptin kotitekoisten pääsiäissuklaamunien valmistamiseen. Karamelli- ja hasselpähkinäkermalla täytettyjä pääsiäissuklaamunia voi ostaa myös Ljubljanan Dobnikin suklaastudiosta, jos pääsiäisperinteestä tulee ikävä.
Keväällä kehomme on valmis terveellisiin muutoksiin ravitsemuksen saralla ja kevätruokavalioon, joka varmistaa hyvinvoinnin. Tämän vuoden keväällä opitaan siis kevään ruokailutottumuksista ja optimaalisen hyvinvoinnin ruoasta. Se ei ole niin vaikeaa kuin miltä näyttää…
Pehtranova potica tai "pehtranka", kuten me sitä kutsumme, on yksi suosituimmista klassisista perinteisistä slovenialaisista lomaruoista. Herkullinen potica rakuunatäytteellä, kermalla, kananmunalla ja sokerilla voidaan valmistaa myös sellaisenaan, mukavampaa päivää varten. Tarkastetaan kuinka.
Rižev narastek je ena izmed najbolj preprostih sladic – tako glede priprave kot glede sestavin. Pripravimo ga lahko kadarkoli, saj obstaja velika verjetnost, da naša kuhinja premore vse potrebno za peko. Preverite odličen recept za rahel rižev narastek in uživajte.
Jernejkitchen on slovenialainen kulinaarinen blogi, jonka ovat luoneet lahjakas "kokki" Jernej ja luova valokuvaaja Maja. Luova kaksikko ei näinä päivinä lepää, sillä he päättivät suunnitella ja tuottaa PDF-vihkon hapantaikinan ja leivän valmistuksen perusresepteistä, josta tulee jonain päivänä todellinen keittokirja.
Graafinen suunnittelija Christine Røde kysyi itseltään, mitä raaka-aineita yksittäisten maiden perinteisissä ruoissa käytetään ja pakkasi vastauksensa valokuviin nimellä ''What Food Looks Like''. Hän keräsi kasaan kaikki ne ainekset, jotka useimmiten päätyvät tavalla tai toisella maan lautaselle ja kuvasi ne siististi järjestettyinä "Aadamin pukuun", eli vielä käsittelemättöminä.
Portugalilainen kokki Joaquim Sousa, joka työskentelee tällä hetkellä Lissabonin Oitavos-hotellin Ipsylon Restaurant & Barissa, on yksi niistä kokkeista, jotka ovat samalla taiteilijoita, jotka ottavat lautasista ja aineksista kankaita ja luovia työkaluja. Hänen suurin työnsä on todellisen maailman vetovoima, jos niin voidaan sanoa ruoasta. Se on suklaajälkiruoa, joka näyttää ensi silmäyksellä pallolta, mutta kun sen päälle "kaataa" kuumaa kermaa, se aukeaa kuin kukka nopeassa liikkeessä.
Huippulaadukkaat Pyrex®-keittoastiat 100 vuoden perinteillä täyttävät amatööri- ja ammattikokkien korkeat odotukset. Pyrex®-kokoelman korkealaatuinen lasi mahdollistaa ruokien paistamisen tasaisesti uunissa korkeissa lämpötiloissa, lämmittämisen mikroaaltouunissa tai pakastamisen pakastimessa. Samalla annoksen täydellinen heijastus takaa modernin ja elegantin ilmeen, joka sopii myös muodollisten lounaiden tarjoiluun. Ainutlaatuinen materiaali on myös erittäin hygieeninen, koska se ei ime hajuja ja makuja ja sen puhdistaminen on helppoa. Arvomme arvonnassa sarjan ruoan säilytysastioita.
Dobnik Chocolate Studion uudet kevätsuklaapatukat koostuvat parhaista suklaasta ja tuoreista hedelmistä valmistetuista konvehkoista. Voimme nauttia appelsiinin, limetin, vadelman, mustikan, amaretton, passionhedelmän tai pistaasin mausta.