"Yön yli" kaurapuuro on ihanteellinen aamiainen, koska se "keittää" itsestään yön yli. Tästä eteenpäin voimme unohtaa hajamieliset aamut ja aloittaa päiväsi valmiilla terveellisellä aamiaisella.
kulinaarinen
Vsi ljudje stremimo k očutku sreče, ki si jo vsak predstavlja drugače. Zato ne preseneča dejstvo, da ima veliko svetovnih kultur v svoji kulinarični tradiciji tudi nekaj jedi, ki naj bi posebej pozitivno vplivale na blagostanje in srečo tistih, ki jih zaužijejo.
Koska olemme ääriään myöten täynnä valmiita voileipiä lähimmästä myymälästä tai automaatista ja epäterveellisiä välipaloja, jotka seuraavat meitä töissä päivästä toiseen, olemme keksineet yksinkertaisia tapoja syödä terveellisesti ja tasapainoisesti töissä.
Keskiviikkona valmistelimme yhdessä CITY CHEF -keittoakatemian vieraiden kanssa Ob dobra hraná -palkintopelin voittoreseptejä Jamnican ja City Magazinen kanssa.
Monet suositut ohjaajat ja terveellisen ruokavalion asiantuntijat ovat korvanneet pakollisen aamukahvinsa paljon terveellisempään matcha-teetä. Mikä on salaisuus?
Peleg Design -yritys keksi yhden omaperäisimmistä ja söpöimmistä keittiötarvikkeista. Keltuainen on luova kala, joka on suunniteltu erottamaan valkuainen ja keltuainen.
Jos haluat talvella pudota "spagetti 101 tapaa" rutiiniin ja unohtaa tuoreet vihannekset, älä ole laiska, sillä tarvitset vain pienen valmistelun, joka rikastaa päivittäistä ruokalistaa terveellisillä ihmeillä, jotka pienellä luovuudella tarjoavat miellyttävän maun ja kaivattua terveyttä myös talvella .
Vain muutamassa lyhyessä vaiheessa valmistamme herkullisen rapeita hedelmä- ja muropatukoita, jotka ovat täynnä ravinteita ja juuri sellaisia kuin haluamme. Laattojen ainesosat, jotka täyttävät meidät hetkessä kestävällä ja kestävällä energialla, voidaan muokata makusi mukaan.
Jotkut luokittelevat sen maailman kymmenen parhaan keittiön joukkoon, toiset eivät pidä sen mausteisuudesta ja toiset tappaisivat sen takia. Todellisuudessa suurin osa turkkilaisen keittiön tuntemuksestamme päättyy Čopovaan, jonnekin kolmanteen kebab-toimittajaan. Siksi kulinaarisessa maailman menossa tällä kertaa mennään aidolle turkkilaiselle juhlalle.
Jos arvioimme sen mukaan, missä kulinaariset palkinnot tällä hetkellä matkaavat, niin kulinaarisen luomisen suuntaviivat tulevat epäilemättä tulevina vuosina muovautumaan skandinaavisten toimesta. Kööpenhaminassa on peräti kahdeksan Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa, Noma siellä on julistettu maailman parhaaksi, ja Bocuse d'Or -kokkauskilpailun kolme ensimmäistä palkintoa menivät Tanskalle, Ruotsille ja Norjalle.
Joulukuussa saimme Jamnican ja City Magazinen kanssa päätökseen Ob dobra hraná -palkintopelin, jossa esittelimme mielenkiintoisia kulinaarisia reseptejä.
Jos pikaruokaa valmistetaan muualla kiireessä, portugalilainen "pika-ateria" koostuu tonnikalasäilykkeestä tai sardiinista, keitetystä munasta ja keitetyistä perunoista tai mustista papuista, niin miltä sen pitää tuoksua aikaa vievissä ruoissa, kuten turskassa. tuhat tapaa tai yksi perinteisistä jälkiruoista.