kulinaarinen

Kermainen mokkamousse -resepti - vuoden 2025 makea trendi

Mokkamousse on enemmän kuin pelkkä jälkiruoka. Yhdistämällä kermaista rakennetta, suklaata ja kahvia luot jälkiruoan, joka heijastaa täydellisesti vuoden 2025 väriä Pantonen mukaan. Vuodelta 2025 odotetaan sävyä, joka perustuu lämpimiin ruskeisiin sävyihin, joissa syvästi kietoutuvat maanläheiset sävyt. Niin se tulee olemaan mokkamousse tulevaisuuden suloisten paheiden kuningatar? Varmasti! Tämän mousse-kerman valmistus on helppoa, ja lopputulos lumoaa sinut. Valmistaudu vuoden värinsä ja makunsa arvoiseen yhdistelmään!

Lue lisää

kulinaarinen

Resepti: Perinteiset kiinalaiset Dim Sum -nyytit todelliseen aasialaiseen juhlaan

Dim sum nyytit ovat todellinen kiinalaisen keittiön herkku, jota voit valmistaa erityistilaisuuksiin tai viihtyisiin viikonlopun aterioihin perheen kanssa. Tämä perinteinen ruokalaji on suosittu kaikkialla maailmassa sen monipuolisuuden ja poikkeuksellisen maun vuoksi. Dim sumit ovat pieniä purevia, jotka on täytetty erilaisilla täytteillä lihasta vihanneksiin. Niiden valmistus on rentouttava kokemus, ja lopputulos palkitsee sinut pehmeällä ja mehukkaalla puremalla, joka vain sulaa suussasi.

Lue lisää

kulinaarinen

Gorenje PizzaPlus -uunin ansiosta keittiöstäsi tulee pizzan koti

Harvat ruoat ovat yhtä suosittuja kuin vastaleivotut pizzat. Rapea kuori, täydellisesti paistetut täytteet ja lyhyt valmistusaika ovat ihanteellinen valinta perhejuhliin, elokuva-iltaan ystävien kanssa tai lounaalle paremman puolisosi kanssa. Nostaakseen pizzan valmistuksen korkeammalle tasolle Gorenje esittelee PizzaPlus-uunin, joka erikoistoiminnolla mahdollistaa täydellisen kotipizzan helpon ja nopean paistamisen.

Lue lisää

kulinaarinen

Paistettu jäätelö resepti ilman paistamista - parempi kuin kiinalaisesta ravintolasta

Paistettu jäätelö on todellinen kulinaarinen erikoisuus, jossa yhdistyy kuuma, rapea kuori ja kylmä, kermainen sisustus. Tämä monissa aasialaisissa ravintoloissa suosittu jälkiruoka tekee vaikutuksen ainutlaatuisella koostumuksellaan ja maullaan. Vaikka tämän herkun valmistaminen saattaa tuntua vaikealta, voit valmistaa sen helposti muutamalla tempulla kotona.

Lue lisää

kulinaarinen

Melkein kaikki tekevät virheen: Kuinka valmistaa vihreää teetä oikein täydelliseksi!

Miksi vihreä tee ei maistu niin raikkaalta kuin halusit sen? Onko se mielestäsi usein liian katkera tai liian heikko?

Lue lisää

kulinaarinen

Vinkkejä täydellisen sokerikakun leipomiseen kakulle, jossa aloittelevat leipuritkin onnistuvat

Täydellisen keksin leipominen on jokaisen leipomisen ystävä - niin aloittelijan kuin kokeneen mestarin - toive. Todellinen keksi on pohja, joka tekee kakusta erityisen: se on pehmeä, tasaisen ilmava, ilman "kukkumaa" keskellä ja juuri sopivan koostumuksen tukemaan täytettä tai kermaa. Mutta huolimatta reseptin yksinkertaisuudesta, keksien leivonta voi piilottaa sudenkuopat - epätasaisesta noususta kuivaan ja kumimaiseen rakenteeseen. Siksi olemme koonneet yhteen hyväksi havaittuja temppuja ja vinkkejä, joiden avulla voit leipoa sokerikakkua, joka aina onnistuu.

Lue lisää

kulinaarinen

5 kotitekoista salaattikastiketta, jotka herättävät sinussa ruokailijan: Muuta tylsää ruoanlaittorutiinia!

Täydellisen salaatin valmistaminen on taidetta, joka vaatii muutakin kuin vain tuoreita vihanneksia ja muutamia nopeasti leikattuja täytteitä. Menestyksen avain? Tietysti pukeutuminen! Hyvä kastike ei ole vain lisuke, vaan minkä tahansa salaatin sydän ja sielu. Hän yhdistää kaikki ainekset harmoniseksi kokonaisuudeksi, lisää maun syvyyttä ja varmistaa "vau" hetken jokaisella puremalla.

Lue lisää

kulinaarinen

Kuinka tehdä täydellinen Nutella-likööri - täydellinen juhlatunnelmaan

Nutella-likööri on todellinen herkku kaikille kermaisten jälkiruokien ja lievästi alkoholipitoisten juomien ystäville. Se sopii erinomaisesti jälkiruoan lisukkeeksi, ruoansulatuspalaksi runsaan aterian jälkeen tai jopa ainutlaatuiseksi lahjaksi erikoistilaisuuksiin. Sen valmistus on yksinkertaista, ja maku on niin jumalallinen, että sitä tekee mieli tehdä uudestaan ja uudestaan. Lisäksi voit säätää makeutta ja vahvuutta mielesi mukaan - herkästä kermajuomasta hieman vahvempaan likööriin.

Lue lisää

kulinaarinen

Todellinen talviherkku: lämmitä lämpimällä sangrialla!

Talvisangria on hurmaava versio suositusta kesäjuomasta, joka loistaa aivan uudessa valossa juhlakuukausina. Kun kesäsangria virkistää meitä kylmällä punaviinillä, tuoreilla hedelmillä ja jääkuutioilla, talviversio on täysin päinvastainen: lämmin, mausteinen ja täynnä talvisia makuja, jotka syleilevät meitä lämmöllä.

Lue lisää

kulinaarinen

Keittiömestari Michael Gollenz ja eksklusiivisia kulinaarisia tapahtumia Zagrebissa, Ljubljanassa ja Zadarissa

Syksyllä Alfred Keller -ravintolan tähti, kokki Michael Gollenz lähtee kulinaariselle matkalle Lošinjin ulkopuolelle! Hän vierailee eksklusiivisissa tapahtumissa Zagrebissa, Ljubljanassa ja Zadarissa, joissa hän esittelee Michelin-ravintolan Alfred Kellerin parhaat puolet kulinaarisella taidellaan. Liity hänen seuraansa ja maistele parhaita ruokia, jotka ovat tulosta hänen yhteistyöstään paikallisten viljelijöiden ja kalastajien kanssa ja jotka heijastavat Lošinj Hotels & Villasin perintöä.

Lue lisää

kulinaarinen

Pitääkö banaanit pestä? Tässä on syitä, miksi tämä voi olla hyvä idea

Useimmat meistä tietävät, että hedelmien ja vihannesten pesu ennen syömistä on tärkeää - mansikoita, omenoita, salaattia. Mutta ajattelemmeko koskaan banaanien pesua? Niiden paksu kuori antaa turvallisuuden tunteen, mutta jotkut asiantuntijat varoittavat, että jopa banaanit voivat kätkeä epämiellyttäviä yllätyksiä.

Lue lisää