Michelin-tähti on herkkusuille sama kuin Rolex kellon katselun ystäville. Mutta Michelin-tähtiä omaavat ravintolat ovat yleensä kalliita, ja harvalla on varaa pöytään siellä. Jokainen, joka on joskus syönyt tällaisessa ravintolassa, tietää, että ruoka tyydyttää paitsi kahta, myös kolmea aistia. Haju- ja makuaistin lisäksi se tyydyttää myös näköaistin, sillä meille tarjoillaan todellisia taideteoksia lautasilla, jotka toimivat kanvaasina. Haluaisitko sinäkin asetella ruokaa kuin Michelin-kokki? Älä siis mene minnekään.
