Se näyttää täydelliseltä. Pehmeitä, tasaisesti leikattuja viipaleita, pakattu kestämään päiviä. Ei murusia, ei veistä, ei odottelua. Nykyajan kiireessä pakatusta viipaloidusta leivästä on tullut itsestäänselvyys korissa. Mutta muovin alla piilee muutakin kuin käytännöllisyys. Se on tuote, joka on mukautettu teollisuuteen – ja muuttunut enemmän kuin luulemmekaan.
