KOTIMUUTTA KOTISUUNTAA Villa Rustican julkisivu kukoistaa Mariborissa sijaitsevan Borova vasin vanhan roomalaisen 3. vuosisadalta peräisin olevan arkeologisen alueen ja 10. vuosisadalta peräisin olevan vanhan slaavilaisen hautausmaan jäänteiden vieressä. Vierailija saattaa ajatella rakennuksen kylmää sisäpuolta katsoessaan sen ulkoa, mutta asia on päinvastoin. Villa Rustica on...
Englantilaisen eleganssin tyyliin löydät itsesi paikasta, jossa voit nauttia mukavuudesta klassiseen englantilaiseen tyyliin. pääset valtaistumaan vanhankaupungin kahvilan tunnelmasta, ja silkkityynyjen ja puutarhatuolien rauhassa jaat tilan kimaltelevilla näkymillä. hänen...
VÄLIMERELLINEN HENKI Oštaria Pri Mara, kuten omistajat Mara ja hänen miehensä Tomi sitä kutsuvat, syntyi heidän perheidensä perinteiden yhdistämisen tuloksena, joka sopii yhteen kansainvälisen Välimeren keittiön kanssa. Välimeren henki läpäisee myös tunnelman, joka yllättää meidät välittömästi iloisesti aidoilla vanhoilla huonekaluilla, jotka ovat tyypillisiä vanhalle...
MAKEUSTA ENNEN NAUTOJA VALKOISILLA RINTEILLÄ Ennen kuin lähdet kelkkailemaan Gorenjan lumisilla rinteillä, pysähdy Slončekin luokse Kranjissa. Tilaa kuumia banaaneja hunajalla ripotellaan, kanelilla ripottuna, "kakkuja" vaniljajäätelöllä ja valkoisella kermankärjellä peitettynä tai kuumia vadelmia, kirsikoita, mansikoita...
Intialaisen keittiön trendi on yhä enemmän läsnä Sloveniassa ja sitä seurataan myös Steiermarkin pääkaupungissa, jossa intialainen ravintola Srečni slon sijaitsee hieman kauempana Mariborin keskustasta. Ravintolan huomaamaton ulkopuoli johdattaa meidät miellyttävään sisätilaan, joka on sisustettu juuri oikealla määrällä intialaista tunnelmaa. ...
Paras ruoka on se, joka on maustettu hyvällä rakkaudella, hyvässä ilmapiirissä. Milenko Poljak pitää tästä tiukasti kiinni työssään. Hän yhdisti rakkautensa ruokaan ja kokemuksensa ravintoloiden johtamisesta Volčje Potokissa ja Ljubljanassa ainutlaatuiseen tarjoukseen Slovenian alueella. Perheyritys Kulinarika...
Pippurijäätelö ei ole aitoa, mutta se on! suositussa Ljubljanan baari-ravintolassa pr'skelet, joka on kuuluisa huippuhyvistä cocktaileista (yhden hinnalla saat kaksi) ja uskomattomasta salaattivalikoimasta, he esittelivät uutuuden nimeltä pippurijäätelö. kyllä, kuulit oikein. kyse on tunnetusta vaniljajäätelöstä, joka on koristeltu...
Orient kohtaa lännen, lämmin kädenpuristus, suitsukkeen ja aniskonjakin tuoksu toivottaa sinut tervetulleeksi. piilotettua itämaista musiikkia, joka kuljettaa sinut välittömästi Kaukoidän markkinoille ja kaduille. siniset lasisilmät kurkistavat ulos seinistä, turkkilaiset sanovat tuovan onnea. koristeet roikkuvat katosta heijastaen valoa. makuja, värejä ja...
SPORTILAISELLA FLEECELLA Luokitteletko sinut vapaa-ajan urheilijaksi vai jopa huippu-urheilijaksi? Mutta ehkä sinä olet yksi niistä, jotka etsivät edelleen inspiraatiota valmistaakseen heidät vihdoin urheiluajoon? Suosittelemme, että autat itseäsi inspiraation etsimisessä pizzeria Čuk kulinaarisilla taideteoksilla, joka on jo...
Terve ja maukas pysäkki, olet valmis tuoreeseen, mehukkaaseen ja gourmet-ruokaan. sinulla on vielä muutama minuutti, joten muuten yllätä itsesi terveellisen ruoan erikoisilla mauilla. falafel on välipalabaari, jossa Lähi-idän kokki valmistaa ja tarjoilee heti taianomaisen valikoiman pieniä ruokia. tuoreet herkut ovat perinteisten reseptien salaisuus...
TUORE JURČKI ŠKOFJELOŠK HRIBOVJESTA Matkalla Škofja Lokan läpi seuraa kylttejä kohti Železnikiä ja sitten tienvarsikappelissa, jossa näet ensimmäisen Gostilna pri Boštjanin merkin, käänny oikealle kohti Križna Goraa. Noin viiden kilometrin jälkeen pysähdymme Boštjanissa ja edessämme avautuu...
JERUSALEMVIINITIETÄ SIENIKEITTOON Jerusalemin viinitie tarjoaa runsaasti gourmet-ylellisyyttä varsinkin syksyllä, kun viinirypäleet alkavat ujosti punastua auringossa. Jos ajetaan Ormožista Ljutomerin suuntaan ja käännytään Miklavžiin päin, näemme pian viittoja viinitiellä, joka vie Kajžarin kautta Matkailijalle...