Urbaani piste

Luolakartano Postojnan luolan edessä, jossa keisari Franz Joseph ja Elisabet pysähtyivät 140 vuotta sitten ja jossa kärrymiehet olivat vakituisia vieraita, vie meidät vielä nykyäänkin takaisin noihin aikoihin keisarillisen, kärrymiehen tai keskiaikaisen juhlan kera. Aulatunnelma korkealla katolla, pitkä pöytä, puulautaset, temaattisesti pukeutunut...

Sv. Mihaela Italiassa, lähellä Slovenian ja Italian rajaa, on ilahduttanut ohikulkijoita hyvällä ruoalla vuodesta 1870 lähtien Devetak-ravintolassa. Aidossa kotimaisessa majatalossa he valmistavat perinteisiä slovenialaisia ruokia nykyaikaisten reseptien mukaan, leipovat itse leipää, valmistavat pastaa ja korjaavat kaikki kotipuutarhansa vihannekset. Sinun tarjouksesi...

Trbovljessa nälkäisiä vatsoja voi hemmotella Martin-majatalossa. Majatalon vanha osa on sisustettu rannikotyyliin, pienyrityshuone sopii erityisen hyvin seurustelemiseen liikekumppaneiden kanssa. Heidän kulinaarinen tarjouksensa alkaa perinteisillä Zasava-ruokilla ja jatkuu klassisilla eurooppalaisella keittiöllä. Aloitetaan carpacciosta...

Pod malim mestecem Motovun v Istri se skrivajo Livade. Mestece je znano po tartufih in njihovi pripravi zahvaljujoč Restavraciji Zigante. V stari istrski hiši se nahaja restavracija, v kateri bomo lahko našli jed po svoji izbiri, začinjeno s tartufi. S to čudežno in zelo drago začimbo združujejo na videz popolnoma ...

Pred slabim letom se je v Kranju na Planini odprla Kranjska gostilnica, kjer obiskovalce razvajajo z italijansko kuhinjo s pridihom francoske. Gostilnica je urejena v prijetnem domačem ambientu in ko zadiši po ajdovem, čebulnem, česnovem, koruznem ali krompirjevem kruhu, se počutimo kot v domači izbi. Pogled na jedilni ...

Pod vznožjem Krvavca in le slab kilometer od spodnje postaje žičnice se v objemu goz - da nahaja Gostilna Pod Krvavcem. Večino kuharskih spretnosti prenašajo iz stare kuhinje, ki ji je čar dajala narava okoliških gozdov in tako njihov jedilnik dopolnjuje še idilična okolica. Pod Krvavcem na svoj račun v ...

Prve goste je prenovljeni hotel Bellevue nad Mariborom sprejel letos januarja. Ne le, da nam ponuja prenočišča in krasen pogled na Maribor z 1000 m nadmorske višine, v notranjosti se skriva zakladnica tradicionalne pohorske kulinarike. Restavracija Rosika nam ponuja vrsto dobrot, ki so nastale še po receptih ...

Takoj pred vhodom v Harambašo, v bližini središča Ljubljane, nas pozdravi napis "Dobrodošli v Sarajevo". Že ob samem vstopu v prostor res takoj zaznamo avtentično opremljenost prostora in vonj, ki napajata prostor s karizmo in duhomBalkana. Prva stvar, na katero pomislimo je, da smo se znašli na ...

Kun päätämme lähteä matkalle tai lyhyelle tauolle Logarin laaksoon ja kaikkeen luonnon kauneuteen liittyy hyvää ruokaa, vierailu Raduhan pensionaatissa on oikea päätös. Neljäs sukupolvi on huolehtinut kulinaarisista herkuista, joten he säilyttävät keittiössä perinteitä, jotka yhdistettynä jatkuvaan uusien makujen etsimiseen...

V osrčju Triglavskega narodnega parka, ob Bohinjskem jezeru, v vasici Ukanc, se nahaja Gostišče Erlah. Restavracija lahko naenkrat poskrbi za petdeset gostov, v toplejših mesecih pa jih več kot še enkrat toliko sprejme letni vrt. Obiskovalca razvajajo s slovenskimi narodnimi jedmi in pristno domačo hrano, saj ...

Domačija Majerija je idilična zgornjevipavska domačija, ki je skrita med vinogradi in sadovnjaki. Umirjeno in pristno okolje, domača hrana in najboljša vipavska vina so zagotovo pravi recept za sprostitev in razvajanje. V izbi nam bodo za hrastovo kmečko mizo postregli s specialitetami, kot sta račja pašteta z na ...

Na začetku Miklošičeve ulice, s strani ljubljanskega kolodvora, nas pot popelje v notranjost Plečnikove zgradbe, v restavracijo JB. Ime kuharskega mojstra Janeza Bratovža je povezano z vrhunsko kulinariko, ki jo je iz Domžal preselil v obnovljene prostore poslopja na Miklošičevi cesti v Ljubljani. Uredil jo je v ...