Urbaani piste

NAUTITAAN LASISTA VIINIKUNINGATARISTA Celjen keskustan ensimmäisessä kerroksessa avattiin äskettäin Istenič-kuohuviini- ja -viinibaari, joka on samanlainen kuin Ljubljanan Cityparkissa. Mielenkiintoisessa baarissa voit oppia paljon mielenkiintoista keskustelemalla henkilökunnan kanssa, Miha Istenič (kuvassa baaripäällikön kanssa) selitti meille esimerkiksi: ...

TOSKANALAISTA RUOKIA GORENJIN VUORILLA Joulukuun alusta alkaen voit antaa itsesi hemmotella itseäsi aidossa toscanalaisessa ravintolassa Gorenjessa, tarkemmin sanottuna Kranjska Goran lähellä. Klassista à la carte -ruokailutarjontaa on laajennettu ravintolassa erityisillä maistelumenuilla (voit valita lihan tai kalan välillä), jotka...

Trnovissa sijaitsevan Manna Culinary Housen kirkkaan oranssien seinien taakse kätkeytyy todellinen gourmet-elämys, joka perustuu slovenialaiseen, eurooppalaiseen ja välimerelliseen keittiöön. miellyttävä tunnelma ja rauhallinen ilmapiiri sopivat täydellisesti romanttiseen illalliseen kahdelle. Ensinnäkin meitä tervehtii kahvila, jossa fanit tulevat omalle tililleen...

POHORSKI PISKERILLE Aidon slovenialaisen keittiön ystävät tuntevat olevansa taivaassa Bezenassa, hieman ennen Rušaa, joka on kaksi pientä matkaa Mariborin takana. Tästä he saavat kiittää Vernik-ravintolaa, jossa he tarjoavat perinteisiä kotitekoisia herkkuja. Kenellä ei maistuisi makuhermojaan "kutiavaksi" kun mainitaan kotitekoinen täytetyt kanit,...

matka-merenkulkukirjallisuutta hyvän kahvin kera Geonautik-kirjakauppa ja kahvila Ljubljanan keskustassa houkuttelee nimellään vieraan meren asiantuntijoita ja ystäviä sekä matkailijoita kaikilta mantereilta. Kirjakauppa tarjoaa pääasiassa turistioppaita, merikarttoja ja muuta merenkulkualan kirjallisuutta sekä autokarttoja. ...

KULINAARINEN MATKA LINNAN KULMIEN LÄPI Bledin linnaan kannattaa mennä, vaikka ei olisi nälkä. Autolla pääsee melkein portille, mutta työkykyisempien kannattaa kävellä järven yllä olevia villipolkuja pitkin. Tässä tapauksessa saatat haluta jopa välipalan. Grad-ravintolassa ystävällinen...

ERILAISIA MAKUJA Hyvän kahvin ja aidon teen ystäville on luultavasti jo tuttu Maribor Barista, joka äskettäin avasi ovensa uuteen, kunnostettuun sisustukseen. Monista innovaatioista huolimatta Baristalle on ominaista makujen, innovaatioiden ja erikoisuuksien monimuotoisuus, sillä ne tarjoavat aina jotain erilaista, uutta ja poikkeuksellista. ...

Kotitekoisia ruokia, karnevaalidonitseja ympäri vuoden Ravintola Trojane on luultavasti tuttu kaikille, jotka ovat joskus matkustaneet Steiermarkiin Ljubljanasta, ellei muuten, niin perinteisistä donitseista, joita he ovat leiponeet "iät ja ajat". Majatalo on seissyt Trojanen rinteen huipulla 1800-luvun puolivälistä lähtien ja säilyttää edelleen perinteisen ...

Nykyihmiset elävät nopeaa ja stressaavaa elämää, ja on vaikeaa ottaa hetki aikaa itselleen, saati sitten terveelliselle ruoalle. Tämä näkyy erityisesti työssä, jossa ravitsemus on edelleen erittäin tärkeää, mutta useimmiten syömme vain voileipiä tai nautimme nopean lämpimän välipalan kanttiinissa. ...

Kevyitä kermakakkuja ja kermaisia jäätelöitä Ljubljanan Črnučessa sijaitsee pieni leipomo Ulla, jossa paikalliset mielellään istuvat iltapäivisin kahvin, jäätelön tai kakun kera. Ullan löytää kääntymällä oikealle Mercatorin risteykseen Viennja-kadulla Črnučessa (jos tulet ohitustieltä) ja sitten ajamalla etuajotielle...