Syksy on täynnä mukavia hetkiä värikkäässä luonnossa ja lämpimässä keittiössä. Kokeile tätä upeaa reseptiä uskomattoman maukkaaseen kastanjakeittoon ja yllätä läheisesi...
kulinaarinen
Koska italialainen keittiö ei ole kuuluisa vain pastasta ja jäätelöstä, tällä kertaa esittelemme sinulle suositun italialaisen kastanjakakun "castagnaccio" reseptin; tämä vakuuttaa myös ne, jotka noudattavat tiukkaa vegaanista tai gluteenitonta ruokavaliota.
Perinteisen omenapiirakan lisäksi yksi suosituimmista syksyn jälkiruoista on päärynäpiirakka. Katso herkullisen jälkiruoan resepti isoäitiemme reseptin mukaan...
Taivaanvalkoinen pörröinen keskus, jäänyt kahden syntisen tummanruskean suklaatyynyn väliin... Tämä ei ole unta, tämä on kekseliäinen piirakka, keksi tai kakku, johon purettaessa makeansuulaiset ovat huudahtaneet: "Hups!" vuosikymmeniä. Vaikka kolmikerroksinen keksi voidaan ensi silmäyksellä luulla macaroniksi, ulkonäkö on ainoa asia, joka yhdistää makean paheen.
Perunagnocchi kantarellien ja kirsikkatomaattien kera on ihana syysruoka, joka tarjoillaan kylmempinä iltoina ja ilahduttaa jokaista vierasta. Tässä resepti italialaiseen gourmetruokaan, joka on todellinen makujen harmonia herkullisten sienien, tuoreiden tomaattien ja herkän kerman kanssa...
"Elämä on lyhyt, mennään oluelle", kuuluu syksyn kulinaaristen Pivo & Burger Fest -festivaalin iskulause, johon osallistumme tällä kertaa 17. ja 18. lokakuuta.
Lumi tuoksuu, koristellaan joulukuusi, laitetaan isoäidin posliinia pöydälle, sytytetään kynttilöitä ja nautitaan juhlaherkuista hyvässä seurassa. Myös ruoanlaittoakatemia lisää omansa. Valmistamme juhlaruokia, joita voit tarjoilla vieraillesi joulukuussa. Epäilemättä he nuolevat sormiaan.
Linssipata bataattien ja kurpitsan kera on yksinkertainen, hieman mausteinen ruokalaji, joka on herkullinen muunnelma perinteisestä marokkolaisesta reseptistä.
Suklaastudio Dobnik, perheyritys ja suklaavalmistaja, jolla on 20-vuotinen perinne suklaatuotteiden valmistuksessa, ei unohtanut meitä tänäkään syksynä. Dobnik Chocolate Studion uusi syksyn konvehdit hemmottelevat meitä kanelin, mantelien, hasselpähkinöiden, pistaasipähkinöiden tai ehkä portin makuilla. Syksystä tulee niin suloinen, kauniimpi ja hauskempi.
Sloveniassa on yhä enemmän gourmetteja, joilla on myös yhä enemmän valinnanvaraa! Tämä on ravintolaviikon 2015 tärkein takeaway, kun sen toinen, syksyinen osa on aivan nurkan takana. Keväällä Slovenian huippukokit yllättivät erikoismenuillaan ennätysmäärän vieraita - 34 tuhatta, ja syksyllä osallistuvien ravintoloiden listaa laajennettiin peräti 13:lla! Syksyisellä ravintolaviikolla, joka kestää jälleen kymmenen päivää, 16. - 25. lokakuuta, meitä hemmottelee peräti 87 slovenialaista huippuravintolaa.
Omena- ja pekaanipähkinä Crostata on yksi parhaista syksyn jälkiruoista, jota on vaikea voittaa. Vieraamme ovat vaikuttuneita ranskalaisen piirakan kauniista ulkonäöstä, rapeasta kuoresta ja jumalallisen mehukkaasta sisustuksesta, joka sopii erinomaisesti tuoksuvan kaneliteen kanssa...
Podjetje SoolNua je pred kratkim objavilo zmagovalce SoolNua World ICECREAM Index izbora. Kot najboljša sladoledna destinacija na svetu je na tekmovanju zmagala Slovenija, sledijo pa ji Anglija (Bournemouth) na drugem mestu in Islandija (Rejykjavik) na tretjem mestu. Žirijo je uspela prepričati slaščičarna Lolita, ki je del verige lokalov Kaval Group.