Rokin maapähkinävoi on uusi slovenialainen tuote, joka löysi tiensä Kickstarteriin. 28-vuotias slovenialainen Rok Starič allekirjoitti maapähkinävoin, joka perustuu ainutlaatuiseen reseptiin ja ei sisällä ylimääräistä suolaa, säilöntäaineita ja öljyjä. Jälkimmäiselle vointuotanto ei ole vieras, mutta hänen terveellisen tuotteensa kysyntä ylitti tarjonnan, joten hän kääntyi joukkorahoitusalustan puoleen, jossa hän kerää starttivaroja maapähkinöiden hienoksi jauhamiseen tarkoitettua myllyä varten.
kulinaarinen
Ste vedeli, da vam po pristen okus sarajevskih čevapčičev ni treba riniti v Sarajevo. Dokopali smo se namreč do vseh skrivnosti priprave tovrstnih čevapčičev, jedi, ki je že začela cvrčati na številnih žarih, saj se je sezona piknikov uradno že odprla. Zdaj, ko smo vam pri City Magazinu predstavili nekaj žarov, je čas, da znate na njih še kaj pripraviti. In kaj je boljšega kot pripraviti prave sarajevske čevapčiče?
Syyskuun akatemia on perinteisesti omistettu syysruokille ja tuolloin ajankohtaisille herkkuille. Lautasemme väritetään ainesosilla, kuten kastanjoilla, sienillä ja kotipuutarhan tuotteista. Tapahtuman virallinen vesi on Jamnica, mutta mukana tulee myös pisara karkeaa vettä.
Burger-projekti on kahden gourmetin, Žigan ja Klemnon, idea, jotka päättivät tuoda hampurilaisia Kranjiin. Ei Balkanin, pullavariantissa oleva pihvi, vaan aito, 100% naudanlihasta ja "oikeasta" burgeri "bunomista".
Aurinko, meri, lämpö ja loma. Kesään erottamattomasti liittyviin asioihin voi lisätä myös jäätelöä. Ja vaikka ostatkin enimmäkseen valmiita, se todennäköisesti muuttuu, kun huomaat, että voit valmistaa herkullista jäätelöä, joka voi helposti kilpailla pullojen ja kauhojen kanssa kahdesta aineksesta, ilman jäätelökonetta ja ilman ruoanlaittotaitoja. Irlantilainen ammattikokki Gemma Stafford jakoi reseptinsä ja esittelynsä kanssamme.
Yksinkertainen resepti seljanmarjasiirappiin, jonka kanssa sinulla on aina käsillä luonnollinen ja virkistävä juoma. Keväällä on aika lähteä kukkivaan luontoon keräämään tuoksuvia kellunkukkia, joista valmistamme makean siirapin, joka laimennettuna tuo mieleen lämpimiä lapsuusmuistoja...
Seljanmarja on täydessä kukassa, joten ole nopea poimimaan se. Tee tämä aurinkoisella säällä, koska haluat seljankukat, kun ne ovat täysin kuivia ja täysin auki. Ja tietysti ne, jotka ovat kaukana teistä. Se oli aikoinaan talonpoikien lääkerasia, mutta nykyään se on monien lääkeominaisuuksiensa lisäksi myös kulinaarinen herkku. Joten miksi et käyttäisi sitä dekadenttisen jälkiruoan, seljanmarjan panna cotan valmistukseen.
Tiesitkö, että raudanpuute on yleisin ravitsemushäiriö ja että yksi yleisimmistä väsymyksen syistä on anemia. Tästä syystä se, että 3,5 miljardia ihmistä maailmanlaajuisesti kärsii raudan puutteesta, on sitäkin pelottavampaa. Useimmille näistä korvaavia vaihtoehtoja ei ole saatavilla tai ne ovat liian kalliita. No, kiitos kanadalaisen lääkärin Christopher Charlesin Lucky Iron Fish -keksinnön, niin ei enää ole, ja anemiasta voi tulla menneisyyttä kalojen kanssa.
Huumaava banaanikuori, jonka päällä on unenomaisen juustokakun muotoinen kermainen banaanivanukas, on yksi suosikkijälkiruoistamme. Katso banaanivanukasjuustokakkuresepti ja nauti!
Maapähkinävoin suosio maassamme kasvaa päivä päivältä. Siksi Rok Starič, ensimmäinen slovenialainen maapähkinävoin tuottaja, loi reseptinsä luonnolliselle maapähkinävoille ilman lisättyjä suoloja, öljyjä ja säilöntäaineita. Voimme tukea Rokoa ja hänen kermaista, herkullista ja täysin luonnollista Rokon maapähkinävoita joukkorahoitusalustalla - Kickstarterilla.
Kotitekoinen keksimakuinen kermajäätelö on dekadentti jälkiruoka, joka ilahduttaa kaikkia, jotka rakastavat jaloa vaniljaa ja rapeita suklaakeksejä, jotka on täytetty herkullisella kermatäytteellä.
Yritys Palmieri on käynnistänyt IndieGoGo-alustalla joukkorahoituskampanjan, jolla halutaan tuoda ulkomaisille markkinoille sarja arvostettuja jälkiruokaviinejä. Nämä ovat ainutlaatuisia Refoško-jälkiruokia, joihin on sekoitettu slovenialaista hunajaa, bourbon-vaniljaa ja valkoista tryffeliä mestarikokki Gorazd Potočnikin avulla.