Kotitekoiset yrtit eivät ole vain lisä kulinaarisiin luomuksiin, vaan myös terveyden ja hyvinvoinnin lähde. Tässä artikkelissa pohditaan, miksi yrttejä on hyvä olla kotona, miten ne kuivataan oikein niin, että niitä voi käyttää ympäri vuoden, mitkä yrtit sopivat parhaiten kuivaukseen, miten niitä säilytetään ja mikä on niiden säilyvyys.
kulinaarinen
Oletko koskaan miettinyt, kuinka äitimme ja isoäidimme tekivät ruokaa ilman keittiövaakaa? Kuinka he saattoivat valmistaa herkullisia ruokia tietämättä, kuinka monta grammaa suolaa tai sokeria he lisäsivät?
Avain täydelliseen paistettuun lihaan ei ole vain oikea öljyn lämpötila tai käyttämäsi korppujauho.
Tämä klassisen aamukahvin innovatiivinen käänne on valloittanut kahviloita ja tarjoaa herkullisen yhdistelmän kahvin rikkaasta mausta kypsien banaanien - banaanikahvin - hienovaraiseen makeuteen.
Kuvittele, että astut keittiöön erityisellä tehtävällä - muuttaa vihreitä aineksia - joksikin erikoiseksi, annokseksi, joka on samanaikaisesti ravitseva, kevyt ja erittäin maukas. Pinaatista ja parsakaalista tehdyt kasvispihvit.
Kesä tuo mukanaan aurinkoisia päiviä, levollisia iltoja ja hillittömän piristyksen kaipuun. Kesäcocktailien maailmassa erottuu suosikkina kaikista - viinin tonic. Tässä artikkelissa esittelemme sinulle kesän hittiviinin tonicin reseptin.
Parsat, nämä pehmeät ja maukkaat vihreät varret, ovat suosittu valinta keittiöissä ympäri maailmaa. Niiden kausi on lyhyt, joten on tärkeää valita myymälästä tuoretta ja laadukasta parsaa, joka takaa ruokien ylivertaisen maun ja koostumuksen. Oikean parsan valitseminen ruokakaupan monista vaihtoehdoista voi kuitenkin olla todellinen haaste. Tässä artikkelissa paljastamme muutamia yksinkertaisia mutta tehokkaita vinkkejä parhaiden parsojen tunnistamiseen ja valitsemiseen ostosten aikana.
Esittelemme sinulle reseptin, joka inspiroi sinua hetkessä - kalmari tomaattikastikkeessa.
Oletko valmis nopeasti lähestyvään piknikkauteen? Milloin viimeksi puhdistit grillisi perusteellisesti?
Tämä on kotitekoisen Snickers-makuisen jäätelön resepti, joka ilahduttaa sinua tänä kesänä.
Tiesitkö, että alumiinifolio on yksi monipuolisimmista työkaluista keittiössäsi? Toistuvasta käytöstä huolimatta monet ihmiset ihmettelevät edelleen, mikä kalvon puoli - matta vai kiiltävä - on oikea käytettäväksi. Hälvennetään joitakin myyttejä ja kerrotaan mielenkiintoisia faktoja tästä keittiöavustajasta. Kumpi alumiinifolion puoli on oikea?
Oletko haistanut kookoksen ja manteleiden keksejä, jotka eivät vaadi uunia?!