kulinaarinen

Kokeilu: Onko kallis viini todella parempi kuin halpa viini? Vastaus yllättää sinut!

Halpa viini ei välttämättä ole huonoa viiniä. Ja vaikka tämä saattaa tuntua harhaoppiselta ajatukselta koville viinin ystäville, Vox on todistanut kokeilullaan totuuden. Siinä he päättivät tarkistaa, onko kalliiden ja halpojen viinien välillä todella tällainen laatuero. Testi suoritettiin kolmella viinipullolla samasta rypäleestä, mutta eri hinnoilla. Vastoin odotuksia halpa viini toimi paremmin kuin kallis viini.

Lue lisää

kulinaarinen

Maailman siistein katuruoka

Yksi unelmatöistä, josta todennäköisesti melkein kaikki haluaisivat, on matkustaa ympäri maailmaa ja nähdä kaikki maailman kauneimmat kohteet ja maistaa siellä paikallista ruokaa. Lyhyesti sanottuna, se on melkein kaikki mitä Melissa Hie, singaporelainen tyttö, tekee.

Lue lisää

kulinaarinen

Resepti: jumalallinen Cookies 'n' Cream -jäätelö Nutellalla

Jos pidät kermaisesta jäätelöstä ja Nutellasta, tämä resepti on täydellinen sinulle. Lisäksi jäätelö on myös helppo valmistaa, sillä siihen tarvitaan vain 7 ainesosaa.

Lue lisää

kulinaarinen Viraalinen

Sveitsiläiset keksivät, miksi juustossa on reikiä

Miksi juustossa on reikiä, se on ihmetellyt tutkijoita lähes sata vuotta. Nyt saimme kuitenkin oikean vastauksen. Sen toimittivat sveitsiläiset tutkijat Agroscope Food Science Institutesta Bernistä, jotka näin täyttivät jäljellä olevan aukon juustoa koskevissa tiedoissa. Syyllisiä ovat pienet maidossa olevat heinähiukkaset, jotka pääsevät sinne lehmän lypsämisen aikana, eikä bakteerien erittämä hiilidioksidi, kuten tähän asti on vallinnut teoria.

Lue lisää

kulinaarinen

Kuinka tehdä Lego-kumimaisia karkkeja, joilla voit myös leikkiä

Juuri kun luulit, että Legot eivät voi muuttua paremmiksi, mukana tulee Grant Thomson eli "King of Random" ja resepti syötävistä kotitekoisista Lego-kummeista, joilla voit leikkiä ja rakentaa. Katso video oppiaksesi kaiken, mitä sinun tulee tehdä muuttaaksesi tämän suositun lelun karamelliksi. Kuka sanoo, ettei ruoka ole lelu?

Lue lisää

kulinaarinen

Rok's Peanut Butter - maapähkinävoi Kickstarterilta = slovenialaisen "voita"

Rokin maapähkinävoi on uusi slovenialainen tuote, joka löysi tiensä Kickstarteriin. 28-vuotias slovenialainen Rok Starič allekirjoitti maapähkinävoin, joka perustuu ainutlaatuiseen reseptiin ja ei sisällä ylimääräistä suolaa, säilöntäaineita ja öljyjä. Jälkimmäiselle vointuotanto ei ole vieras, mutta hänen terveellisen tuotteensa kysyntä ylitti tarjonnan, joten hän kääntyi joukkorahoitusalustan puoleen, jossa hän kerää starttivaroja maapähkinöiden hienoksi jauhamiseen tarkoitettua myllyä varten.

Lue lisää

kulinaarinen

Paljastamme mehukkaan Sarajevo čevapcic -valmisteen salaisuuden

Ste vedeli, da vam po pristen okus sarajevskih čevapčičev ni treba riniti v Sarajevo. Dokopali smo se namreč do vseh skrivnosti priprave tovrstnih čevapčičev, jedi, ki je že začela cvrčati na številnih žarih, saj se je sezona piknikov uradno že odprla. Zdaj, ko smo vam pri City Magazinu predstavili nekaj žarov, je čas, da znate na njih še kaj pripraviti. In kaj je boljšega kot pripraviti prave sarajevske čevapčiče?

Lue lisää

Tapahtumat kulinaarinen

Ilmoittautuminen: Cooking Academy - CITY CHEF - Syksykeittiö

Syyskuun akatemia on perinteisesti omistettu syysruokille ja tuolloin ajankohtaisille herkkuille. Lautasemme väritetään ainesosilla, kuten kastanjoilla, sienillä ja kotipuutarhan tuotteista. Tapahtuman virallinen vesi on Jamnica, mutta mukana tulee myös pisara karkeaa vettä.

Lue lisää

kulinaarinen

Burger Project: Kun haistat "oikeat" hampurilaiset

Burger-projekti on kahden gourmetin, Žigan ja Klemnon, idea, jotka päättivät tuoda hampurilaisia Kranjiin. Ei Balkanin, pullavariantissa oleva pihvi, vaan aito, 100% naudanlihasta ja "oikeasta" burgeri "bunomista".

Lue lisää

kulinaarinen

Kuinka valmistamme herkullista kotitekoista jäätelöä vain kahdesta ainesosasta?

Aurinko, meri, lämpö ja loma. Kesään erottamattomasti liittyviin asioihin voi lisätä myös jäätelöä. Ja vaikka ostatkin enimmäkseen valmiita, se todennäköisesti muuttuu, kun huomaat, että voit valmistaa herkullista jäätelöä, joka voi helposti kilpailla pullojen ja kauhojen kanssa kahdesta aineksesta, ilman jäätelökonetta ja ilman ruoanlaittotaitoja. Irlantilainen ammattikokki Gemma Stafford jakoi reseptinsä ja esittelynsä kanssamme.

Lue lisää

kulinaarinen

Resepti: Seljasiirappi

Yksinkertainen resepti seljanmarjasiirappiin, jonka kanssa sinulla on aina käsillä luonnollinen ja virkistävä juoma. Keväällä on aika lähteä kukkivaan luontoon keräämään tuoksuvia kellunkukkia, joista valmistamme makean siirapin, joka laimennettuna tuo mieleen lämpimiä lapsuusmuistoja...

Lue lisää

kulinaarinen

Resepti: Seljanmarja panna cotta

Seljanmarja on täydessä kukassa, joten ole nopea poimimaan se. Tee tämä aurinkoisella säällä, koska haluat seljankukat, kun ne ovat täysin kuivia ja täysin auki. Ja tietysti ne, jotka ovat kaukana teistä. Se oli aikoinaan talonpoikien lääkerasia, mutta nykyään se on monien lääkeominaisuuksiensa lisäksi myös kulinaarinen herkku. Joten miksi et käyttäisi sitä dekadenttisen jälkiruoan, seljanmarjan panna cotan valmistukseen.

Lue lisää

1 … 149 150 151 152 153 … 187

Hae

Valitse kieli

Kanssasi vuodesta 2004