Kasvipohjaisen ruokavalion lisääntyessä yhä useammat ihmiset omaksuvat hedelmien, vihannesten, täysjyväviljojen ja palkokasvien syömisen edut. Kasvipohjaisten ruokavalioiden suosio kasvaa useista syistä paremman terveyden edistämisestä hiilijalanjäljen vähentämiseen. Kasvipohjaiseen ruokavalioon siirtyminen voi kuitenkin olla myös haastavaa. Tässä artikkelissa tutkimme kaikkea, mitä sinun tulee tietää veganismista tai kasvipohjaisesta ruokavaliosta, mukaan lukien tämän elämäntavan edut, haasteet ja mahdollisuudet.
