Jesenski čas napoveduje prihod granatnega jabolka, ki ga je na žalost bolje videti na trgovski polici kot pa v naših rokah. Ga olupim z nožem? Kaj pa če tokrat poskusim zgolj z rokami? Milijon misli, medtem pa rdeča semena letijo vse naokrog, kot da se je pri vas doma pravkar zgodil masaker. Da ne bo ‘tekla reka krvi’, se raje za vse večne čase naučite, kako pravilno odpreti granatno jabolko. Bolj preprosto je, kot se zdi.
kulinaarinen
Oletko kiinnostunut parhaista kuuman suklaan resepteistä? Totta kai, sillä kuuma suklaa on juoma, jota voi juoda syksystä, kun kylmä näyttää hampaat, aina huhtikuuhun asti. Jotta kylmästä vuodenajasta tulisi mahdollisimman makea, olemme valmistaneet 5 parasta kuumaa kaakaota, jotka saavat makuhermosi kiittämään... ja myös kehosi, sillä lämmität sen hyvin.
Syksyn voidaan sanoa olevan varattu erilaisten herkullisten ruokien valmistamiseen. Tämä on aika, jolloin tarjolla on erilaisia vihanneksia ja hedelmiä, joista voi valmistaa todellisia syksyisiä ruokia. Et varmaan voi kuvitella tätä aikaa ilman runsasta keittoa?
Viime vuosina Ljubljanasta on tullut ruoan ystävien paratiisi, mistä ovat osoituksena lukuisat ruokaan liittyvät tapahtumat (Ravintolaviikko, Avoin keittiö, Marraskuun Gourmet Ljubljana...). Minne muualle voimme mennä lounaalle tai päivälliselle, nopealle välipalalle tai aamiaiselle? Tässä ovat Ljubljanan 2018 parhaat ravintolat In Your Pocketin äänestämänä.
Slovenialaiset kahvin ystävät voivat nyt löytää suositun, maailmanlaajuisesti tunnetun Nespresso-kahvimerkin kotiympäristöstään. Laadustaan ja aidosta elämyksestään kaikille kahvin ystäville tunnettu Nespresso esitteli virallisesti verkkokauppansa, ja pian seuraa ensimmäinen Nespresso-myymälä Ljubljanassa.
Mikä piristää syksyä gastronomian näkökulmasta? Syksyisiä reseptejä syksyn parhailla raaka-aineilla, tietysti. Syksyn saapuessa saamme myös herkullisimpia aineksia, joista voimme valmistaa herkullisia lämpimiä ruokia: kesäkurpitsaa, sieniä, päärynöitä, kastanjoita, saksanpähkinöitä... Mmm, kuulostaa herkulliselta.
Ljubljana bo kot gastronomska prestolnica v novembru ponujala pester kulinarični program v okviru dogodka November Gourmet Ljubljana 2018. V družbi velikih kuharskih imen in priznanih vinarjev se bodo ves mesec vrstili zanimivi kulinarični dogodki, vrhunec pa bo finalna prireditev November Gourmet finale, na kateri ne bo manjkalo zabave in seveda dobre hrane. V družbi znanih chefov in izvrstnih vinarjev se bodo ves november vrstili zanimivi kulinarični dogodki, degustacije in delavnice. Obiščete lahko tudi kulinarične ture Turizma Ljubljana, kjer lahko spoznate kulinarično ponudbo mesta in njeno zgodovinsko izročilo.
Sisaret Špela ja Maša avasivat Ljubljanan keskustassa sijaitsevan leipomon Sisters Kurtoš -leipomon, jossa voit maistella aivan erityistä unkarilaista jälkiruokaa. Koska sisarukset ovat pääasiallisia leivonnassa, nimi Sisters Kurtoš ehdotti itseään.
Japani on kaiken ylimääräisen maa. Sen asukkaita pidetään erittäin kyvykkäinä ihmisinä. Heidän osaamisensa ansiosta he ovat myös maailman parhaiden veitsien valmistajien joukossa.
Elämme kulutuksen aikakautta, jolloin meitä hemmotellaan lukemattomilla mauilla ja ruokamuodoilla joka kolkasta. Tilastot osoittavat kuitenkin, että tänä vuonna ihmiset ympäri maailmaa "menetivät" tai hukkasivat yli 520 miljoonaa tonnia ruokaa. Haluessaan uutta ja epätavallista valmistajat yrittävät usein löytää outoja tai outoja elintarvikkeita, jotta kuluttajat eivät menettäisi. Mitä uusia makuja ihmiset loivat vuonna 2018?
Tässä yksinkertainen, paistamaton Nutella-kakkuresepti, joka ei ole vaativa valmistuksen tai ainesosien suhteen.
Maxi-konditoriamyymälä ja kahvila on suosittu kohtaamispaikka Ljubljanan asukkaille ja myös muualta tuleville. Sillä on lähes puolen vuosisadan perinteet, ja kaikki nämä vuodet olemme tykänneet istua täällä hyvän kahvin kanssa, nauttia herkkuja, jutella, sopia jostain tai vain odottaa ja katsella ohikulkijoiden hälinää... Miellyttävä Ulkoterassin tunnelma on myös erityisen houkutteleva, jossa miellyttävässä varjossa ja virkistävissä juomissa voi viilentyä kuumina kesäpäivinä tai lämmitellä kevätauringossa.