Na tokratni kuharski akademiji se bomo pripravljali na prihajajoče pustne dni. Naredili bomo prekajen goveji jezik na posteljici s hrenom, svinjsko ribico v hrustljavi srajčki, ... Ker pa pust ni pravi pust brez slastnih krofov in drugih sladkih dobrot, bomo dodali še pustne kolačke z različnimi nadevi.
kulinaarinen
Meille kaikille on käynyt niin, että jossain juhlissa etsimme niitä jälkiruokia, jotka oli levitetty kauniilla lautasliinalla peitetylle pöydälle. Katseemme kiinnittyi jatkuvasti herkulliseen kermaan, joka oli niin söpösti täytetty kuppikakkujen päällä, mutta vietimme koko illan pohtiessamme kuinka valmistaa tämä yksinkertainen jälkiruoka niin houkuttelevalla tavalla.
Ljubljanan Letališka cestalle on avattu uusi välipalabaari, joka tarjoaa valikoiman ensiluokkaisia ruokia aidosta hiiligrillistä, herkullisia virkistäviä salaatteja ja erinomaisia hampurilaisia vertaansa vailla. Koska Ljubljanassa on pulaa laadukkaasta ja monipuolisesta pikaruoasta, ystävät Dejan ja Zoran päättivät avata ravintolan, jossa voimme tyydyttää nälkämme laadukkaalla "pikaruoalla".
Nykyään jääpanssarin kylmä leviää ja pitää useimmat meistä kotona. Venäjän ja Puolan talviolosuhteita muistettaessa tuomme sinulle valikoiman paikkakuntien tyypillisimpiä juomia, jotka eivät vain lämmitä, vaan myös viihdyttävät valtavasti epätavallisilla maullaan.
Uudenvuoden jälkeen unohdamme nopeasti uudenvuodenlupauksen, että todellakin syömme uutena vuonna vain terveellisesti. Useimmiten syynä ovat kiireinen työpäivä, ajan puute ja houkutteleva kone epäterveellisillä välipaloilla.
"Yön yli" kaurapuuro on ihanteellinen aamiainen, koska se "keittää" itsestään yön yli. Tästä eteenpäin voimme unohtaa hajamieliset aamut ja aloittaa päiväsi valmiilla terveellisellä aamiaisella.
Me kaikki pyrimme onnellisuuden tunteeseen, jonka kukin kuvittelee omalla tavallaan. Ei siis ole yllättävää, että monien maailman kulttuurien ruokaperinteissä on ruokia, joiden sanotaan vaikuttavan erityisen positiivisesti niitä kuluttavien hyvinvointiin ja onnellisuuteen.
Koska olemme ääriään myöten täynnä valmiita voileipiä lähimmästä myymälästä tai automaatista ja epäterveellisiä välipaloja, jotka seuraavat meitä töissä päivästä toiseen, olemme keksineet yksinkertaisia tapoja syödä terveellisesti ja tasapainoisesti töissä.
Keskiviikkona valmistelimme yhdessä CITY CHEF -keittoakatemian vieraiden kanssa Ob dobra hraná -palkintopelin voittoreseptejä Jamnican ja City Magazinen kanssa.
Monet suositut ohjaajat ja terveellisen ruokavalion asiantuntijat ovat korvanneet pakollisen aamukahvinsa paljon terveellisempään matcha-teetä. Mikä on salaisuus?
Peleg Design -yritys keksi yhden omaperäisimmistä ja söpöimmistä keittiötarvikkeista. Keltuainen on luova kala, joka on suunniteltu erottamaan valkuainen ja keltuainen.
Jos haluat talvella pudota "spagetti 101 tapaa" rutiiniin ja unohtaa tuoreet vihannekset, älä ole laiska, sillä tarvitset vain pienen valmistelun, joka rikastaa päivittäistä ruokalistaa terveellisillä ihmeillä, jotka pienellä luovuudella tarjoavat miellyttävän maun ja kaivattua terveyttä myös talvella .











