Unohda kalliit synteettiset kollageenilisät, joiden nimet kuulostavat avaruuslennon lääkkeiltä. Kehosi on älykäs – se voi tuottaa kollageenia vain, jos annamme sille oikeat ainesosat. Eikä, et tarvitse merikollageenia kalan suomuista tai naudan nahasta (koska kukapa sitä oikeasti haluaisi?). Tee sen sijaan oma, täysin luonnollinen, kasvipohjainen ja ravinteikas kollageenijauhe.
Miksi kotimainen kollageenijauhe? Koska se, mitä laitamme sisäänsä, on aivan yhtä tärkeää kuin se, mitä laitamme kasvoillemme – ellei enemmän. Ja kyllä, keittiösi voi olla parempi kauneuslaboratorio kuin koko apteekin kauneusosasto. Kuulostaako melkein liian hyvältä ollakseen totta? Lue lisää – yllätykset ovat vasta alussa.
Miksi kollageenin tuki on tärkeää (ja miksi toinen kallis seerumi ei auta sinua)
Kollageeni on proteiini, joka pitää kaiken koossa – kirjaimellisesti. Se on pääsyyllinen tiukan ihon, vahvojen hiusten ja Instagram-suodattimen jäljittelemän "terveen hehkun" takana.
Mutta... vuosien mittaan keho tuottaa sitä yhä vähemmän ja vähemmän (koska - elämä). Tulos? Ryppyjä, löysää ihoa, ohenevia hiuksia ja ihmeratkaisun etsimistä jokaisesta apteekista. Mutta älä huoli – ratkaisu ei ole Amerikasta tutussa kapselissa, vaan ruokakomerossasi.
Tee-se-itse-kollageenijauheresepti, jonka haluat kaivaa esiin isolla lusikalla
Ainesosat:
- 1/2 kuppia manteleita
- 1/2 kuppia maapähkinöitä
- 1/4 kuppia kurpitsansiemeniä
- 1/2 kuppia kaurapuuroa
- 1/4 kuppia auringonkukansiemeniä
- 1 rkl fenkolinsiemeniä
- 2 ruokalusikallista pellavansiemeniä
- 2 ruokalusikallista chia-siemeniä
- 1 rkl unikonsiemeniä
- 2 ruokalusikallista intialaista karviaismarjajauhetta (amla)
- 1 rkl punajuurijauhetta
- 1 rkl kuivattuja ruusun terälehtiä tai ruusujauhetta
- 1 rkl moringajauhetta
Valmistautuminen:
1. Kevyt paahtaminen (lue: keittiön aromaterapia)
Paahda kaikkia pähkinöitä, siemeniä ja hiutaleita kevyesti kuivalla pannulla 5–7 minuuttia. Älä anna niiden palaa – tämä ei ole grilliruokaa. Kun sinut iskee lämmin, pähkinäinen tuoksu, olet oikeilla jäljillä.
2. Jäähdytys ja jauhaminen
Kun ne ovat jäähtyneet, jauha ne hienoksi jauheeksi. Jos sinulla on hyvä tehosekoitin, tämä toimii kuin kellontarkka.
3. Superruokien lisääminen
Lisää amla, punajuuri, ruusun terälehdet ja moringa ja sekoita nopeasti uudelleen. Voila – kollageenijauheesi on valmis!
4. Säilytys
Säilytä lasipurkissa, varjossa ja kosteudelta suojattuna. Se säilyy tuoreena 2–3 kuukautta – ellet käytä sitä ennen sitä (todennäköisesti käytät).
Kuinka käyttää kotitekoista kollageenijauhetta (ja olla unohtamatta sitä kolmen päivän kuluttua, kuten useimpia uudenvuodenlupauksia)
- AamueliksiiriSekoita yksi ruokalusikallinen jauhetta haaleaan veteen ja teelusikalliseen raakahunajaa. Nuku tyhjällä vatsalla. Solusi kumartavat edessäsi.
- Smoothiessa tai pirtelössäLisää 1–2 ruokalusikallista – ja olet juuri päivittänyt aamiaisesi.
- Lämpimässä (kasvis)maidossaIhanteellinen iltarituaali paremman unen ja makeampien unien saavuttamiseksi.
- Ripottele päälle kaurahiutaleita tai jogurttiaInstagram-aamiainen? Sinulla se käytännössä jo onkin.
- Kuin energiapalloSekoita lämpimän hunajan tai gheen kanssa ja muotoile minipalloiksi. Kauneusenergiaa – kirjaimellisesti.
Mitä se tekee ihollesi
- Mantelit – runsaasti E-vitamiinia, joka on luonnollinen suoja ennenaikaista ikääntymistä vastaan.
- Kurpitsan- ja auringonkukansiemenet – sisältävät sinkkiä ja seleeniä, jotka ovat uudistumisen ja aknen torjunnan parhaita ystäviä.
- Kaura – rauhoittaa ihoa hellävaraisesti, erityisesti jos se on hieman ärtynyt.
- Chia- ja pellavansiemenet – omega-3-rasvahapot = säteilevä ja joustava iho.
- Punajuuri ja ruusun terälehdet – ne kiihdyttävät verenkiertoa, mikä tarkoittaa luonnollista ”punastumista” ilman punastumista.
- Amla-jauhe – C-vitamiinipommi, joka stimuloi kollageenin muodostumista ja raikastaa ihoa.
- Moringa – antioksidanttien kuningatar, jolla on ”photoshop-puuteri”-efekti.
Ja hiuksille? Ota hetki, harjasi kiittää sinua
- Maapähkinät ja mantelit – sisältävät biotiinia ja terveellisiä rasvoja, jotka vahvistavat hiuksia.
- Kurpitsansiemenet – estää harventumista ja edistää kasvua.
- Chia- ja pellavansiemenet – kosteuttaa päänahkaa, vähentää hiusten katkeilua.
- Kaura ja fenkoli – rauhoittaa päänahkaa, vähentää hilsettä.
- Amla ja moringa – ehkäisee harmaantumista ja vahvistaa hiuksia tyvestä.
- Punajuuri – paremman verenkierron saavuttamiseksi päänahassa = parempi ravinteiden kulkeutuminen.
Enemmän kuin kauneuslisä: se on superruokaa koko kehollesi
Ihosi on ruoansulatuskanavasi peili – ja tämä jauhe sisältää kuitua, antioksidantteja ja terveellisiä rasvoja sisäisen tasapainon varmistamiseksi. Parempi ruoansulatus = vähemmän finnejä. Vähemmän tulehdusta = parempi uni. Parempi uni = parempi minä. Näitkö mihin tämä johti?
Loppusanat (ja ei, et enää tarvitse 80 euron voiteita)
Tämä kotitekoinen kollageenisuperjauhe on uusi salainen kauneuskaavasi – ei lisäaineita, ei muovia eikä tyhjiä lupauksia. Jokainen lusikallinen on sijoitus itseesi: säteilevään ihoon, vahvoihin hiuksiin ja hyvinvointiin. Ja tunne, että on itse luonut jotain – mikä on lähes terapeuttista näinä aikoina.
Jos tämä ei ole vuoden "loistojuttu", niin emme tiedä, mikä on.
