Myönnä se, että olet myös ollut dilemmassa sen välillä, haluatko jotain makeaa ja tunnetko syyllisyyttä siitä. Mitä jos kertoisimme, että on olemassa ratkaisu, joka ei sisällä luovuttamista, kaloripommeja tai aikaa vievää ruoanlaittoa? Tutustu pistaasiproteiinijäätelöön, joka on niin terveellistä, että ravitsemusasiantuntijasikin mielellään suosittelee sitä - ja niin herkullista, ettei isoäitisikään voinut vastustaa sitä.
Pistaasiproteiinijäätelö tuli tunnetuksi Instagramissa, jossa vaikuttaja Ainsley Rodriguez sai heti innostusaallon. Miksi? Koska tämä jäätelö on yhdistelmä kaikkea mitä haluamme: kermainen rakenne, täyteläinen pistaasipähkinämaku, nopea koostumus ja tietysti - suuri annos proteiinia, joka tekee vaikutuksen kaikkiin kuntoilijoihin (ja jopa niihin, jotka haluavat enemmän sohvalle kuin kardiolle). Valmistaudu jälkiruokaan, josta tulee uusi kesän pakkomielle. Katsotaanpa tarkalleen, miksi tästä kotitekoisesta pistaasiproteiinijäätelöstä on tullut Internet-sensaatio. Pienellä vaivalla ja muutamilla terveellisillä ainesosilla voit valmistaa todellisen virvokkeen, joka voi helposti kilpailla kaupungin kuuluisimman gelaterian kanssa.
Ainesosat:
- 1 kuppi kreikkalaista jogurttia
- 1/2 dl raejuustoa (voi olla klassista tai vähemmän rasvaista)
- 3/4 kuppia suolaamattomia tai kevyesti suolattuja pistaasipähkinöitä
- puolen limen mehu
- 1-2 rkl hunajaa (riippuen halutusta makeudesta)
Valmistautuminen:
Laita vain kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita, kunnes kerma on ihana, tasainen ja tasainen. Lisää halutessasi hieman murskattua pistaasipähkinää saadaksesi rapean vaikutuksen. Laita seos kulhoon, ripottele päälle ylimääräistä pistaasipähkinää (koska miksi ei?) ja laita sitten kaikki pakastimeen muutamaksi tunniksi.
Jos olet kärsimätön, voit hemmotella itseäsi tuoreella annoksella - kermaisena "pehmeänä tarjoiluna". Mutta uskokaa minua, kun seos jäähtyy ja kovettuu, kokemus on vielä unohtumaton.
Katso tämä postaus Instagramissa
Miksi aiot tehdä sen yhä uudelleen ja uudelleen?
Sen lisäksi, että se näyttää järjettömän hyvältä kuvissa (ja pakastimessasi), tämä jäätelö on:
- täydellinen proteiinin ja terveellisten rasvojen lähde,
- luonnollisesti makeutettu,
- ilman puhdistettua sokeria,
- valmis muutamassa minuutissa,
- sopii myös iltapäivävälipalaksi treenin jälkeen tai jälkiruoaksi ilman huonoa omaatuntoa.
Bonusvinkki
Niille, jotka haluavat kokeilla - lisää ripaus vaniljajauhetta, tippa manteliuutetta tai jopa lusikallinen vaniljaproteiinijauhetta saadaksesi vieläkin istuvamman version. Mutta jos pidät enemmän hemmottelusta kuin kalorien laskemisesta – ripaus kardemummaa on kuin viimeistely.
Tämä ei ole vain toinen resepti. Tämä on ratkaisu kaikkiin niihin hetkiin, jolloin kaipaat jotain makeaa, jotain virkistävää, jotain, mikä ei pilaa ruokalistaasi, vaan tekee siitä entistä mielenkiintoisemman. Pistaasiproteiinijäätelö on uusi BFF:si – älä loukkaa klassista suklaata.
