Kovaksi keitetyt munat ovat suosittu ja terveellinen ateria, joka on helppo valmistaa. Sopii hyvin salaattien, voileipien kanssa tai voi nauttia sellaisenaan. Kuitenkin, kun ne on keitetty - kuinka kauan voimme säilyttää kovaksi keitettyjä munia, ennen kuin ne pilaantuvat? Tässä artikkelissa tutkimme vastausta tähän kysymykseen ja annamme vinkkejä kovaksi keitettyjen munien oikeaan säilytykseen.
Kuinka kauan kovaksi keitettyjä munia voidaan säilyttää?, riippuu siitä, kuinka ne on säilytetty. Huoneenlämmössä säilytettyinä ne kestävät jopa kaksi tuntia ennen kuin bakteerit alkavat kehittyä. Kahden tunnin kuluttua on parasta säilyttää ne kylmässä. Kovaksi keitetyt munat säilyvät jääkaapissa jopa viikon ajan.
Kuinka kauan voimme säilyttää kovaksi keitettyjä munia?
Avain suojeluun keitetyt munat on säilyttää ne oikein. Varmista ensin, että ne on kuorittu ja asetettu ilmatiiviiseen astiaan. Voit myös laittaa kostean paperipyyhkeen säiliöön pitämään ne kosteana. Tämä estää munia kuivumasta ja muodostamasta kumimaista rakennetta.
Jos et ole varma, kuinka kauan kovaksi keitetyt munasi ovat olleet jääkaapissa, voit määrittää niiden tuoreuden yksinkertaisella testillä. Laita munat vesikulhoon. Jos muna vajoaa pohjaan ja on kyljellään, se on edelleen tuore. Jos se seisoo toisessa päässä tai kelluu yläosaan, se ei ole enää tuore ja se tulee hävittää.
On tärkeää huomata, että kovaksi keitetyillä kananmunilla, jotka on kuorittu, on lyhyempi säilyvyys kuin kuorimattomilla munilla. Jos et ole varma, onko kuorittu kovaksikeitetty kananmuna vielä tuore, haista se. Jos se haisee rikiltä, se ei ole enää tuore ja se on hävitettävä.
Kuinka säilyttää tuoreet munat oikein?
Munat tulee säilyttää jääkaapin pääosassa, ei ovessa. Oven lämpötila voi vaihdella liikaa, kun ovea avataan ja suljetaan, jolloin munat pilaantuvat nopeammin.
Jääkaapin pääosa on yleensä kylmin, joten se on paras paikka munien säilytykseen. On myös tärkeää säilyttää munat alkuperäisessä laatikossa, sillä laatikko auttaa suojaamaan munia vaurioilta ja altistumiselta muiden jääkaapissa olevien elintarvikkeiden hajuille. Jos muna on haljennut tai likainen, se on hävitettävä, jotta vältetään ruokaperäisen sairauden riski.
